副菜

〖簡単なのに特別感 〗れんこんカナッペ

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5分
  • エネルギー285kcal
  • 炭水化物16.5g
  • 脂質20.5g
  • たんぱく質10.5g
  • 糖質14.0g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

簡単なのにちょっと特別感があって、 自分を甘やかしたい日の晩酌にぴったりのおつまみです。 黒こしょうは遠慮なくたっぷりがおすすめ! ワインはもちろん、ハイボールにも♡

材料2人分

  • れんこん
    100g
  • アボカド
    1/2個
  • カマンベールチーズ
    1/2個
  • 生ハム
    適量
  • オリーブオイル
    適量
  • 塩
    ひとつまみ
  • はちみつ
    適量
  • 黒胡椒
    適量

作り方

  • 1

    れんこんは輪切りにし、アボカドとカマンベールチーズも食べやすい厚さに切る

    〖簡単なのに特別感 〗れんこんカナッペの工程1
  • 2

    オリーブオイルを熱したフライパンで、れんこんの両面をこんがり焼き、塩をふる

    〖簡単なのに特別感 〗れんこんカナッペの工程2
  • 3

    熱いうちにカマンベールチーズをのせ、アボカドと生ハムを重ねる

    〖簡単なのに特別感 〗れんこんカナッペの工程3
  • 4

    はちみつをかけ、黒胡椒をたっぷり振る

    〖簡単なのに特別感 〗れんこんカナッペの工程4

ポイント

カマンベールは、れんこんが熱いうちにのせると ほどよくとろけて一体感が出るよ!

作ってみた!

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