主食
まんまるほたてご飯
投稿日2012/12/24
更新日2012/12/24
調理時間10分(炊飯時間を除く)
ほたて缶を使った旨みたっぷり簡単ごはん。かわいい形に丸めれば、立派なおもてなし料理に変身です。
材料（―）
- 米1合
- ほたて缶小1缶
- 塩少々
- こしょう少々
- 生ハム8枚
- 粉チーズ適宜
作り方
ポイント
炊飯器で炊く場合は、お米にほたて缶の汁を加え、水を1合の線の所まで入れてください。その後塩とほたての身を混ぜ合わせて普通に炊いてくださいね。
- 1
米はといだ後、きちんと水気を切っておく。ほたて缶は身と汁に分けておく。
- 2
ほたて缶の汁と水を合わせて1合分にする。
- 3
米に2.を加え、塩とほたての身を混ぜ合わせた後、普通に炊く。(炊飯器でも鍋でもお好きな炊き方でOK)
- 4
炊き上がったらこしょうをふりさっくりと混ぜた後、8等分にしてまんまるに成形する。
- 5
生ハムをのせて形をととのえる。
- 6
お好みで粉チーズをふる。
レシピID
7007
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