まんまるほたてご飯

材料（―）

• 米
  1合
• ほたて缶
  小1缶
• 塩
  少々
• こしょう
  少々
• 生ハム
  8枚
• 粉チーズ
  適宜

作り方

• 1

  米はといだ後、きちんと水気を切っておく。ほたて缶は身と汁に分けておく。

• 2

  ほたて缶の汁と水を合わせて1合分にする。

• 3

  米に2.を加え、塩とほたての身を混ぜ合わせた後、普通に炊く。(炊飯器でも鍋でもお好きな炊き方でOK)

• 4

  炊き上がったらこしょうをふりさっくりと混ぜた後、8等分にしてまんまるに成形する。

• 5

  生ハムをのせて形をととのえる。

• 6

  お好みで粉チーズをふる。

ポイント

炊飯器で炊く場合は、お米にほたて缶の汁を加え、水を1合の線の所まで入れてください。その後塩とほたての身を混ぜ合わせて普通に炊いてくださいね。

作ってみた！

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