
暑さが厳しい夏、キッチンで火を使うのも大変ですが、電子レンジを使えば簡単にメインの一品が完成します。 お子様が夏休み中に食べる簡単ランチにもおすすめです。
ボウルに牛ひき肉(合挽きでも可)とA しょう油大さじ2、みりん大さじ1、酒大さじ1を入れて混ぜ合わせ、ラップをして電子レンジ(600w)で3分加熱する。
木綿豆腐をスプーンで適当な大きさにすくって、1に入れ、全体を軽く混ぜ合わせる。
2を電子レンジ(600w)で1分加熱する。
丼にごはんをよそい、3をかける。ねぎと白ごまを盛り付けて完成。
トッピングに温泉卵を乗せれば、まろやかな味わいになります。
レシピID:528838
更新日:2026/07/23
投稿日:2026/07/23