片山美紀のレシピ一覧 (48件)

片山美紀

冬はお鍋をする時などに大活躍の白菜。ただ、たくさん買いすぎて余ってしまうことはありませんか？余った白菜を活用したい時に便利な副菜レシピです。電子レンジだけで手軽に作れます♪

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蒸し器がなくても、電子レンジで簡単に茶碗蒸しが作れます♪いつもと一味違った洋風の茶碗蒸しはいかがでしょうか？忙しいときにもすぐ作れるので、寒い日の朝ごはんにもおすすめです。

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ハーブとチーズの香りとサクッとした食感が楽しめます♪乾パンが余ったときにも、ぜひ作ってみてください。

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納豆に付いている「からし」を活用した、お手軽レシピです。余ってしまったからしは、そのまま捨てるともったいない！！納豆を食べる時にからしを使わないという方はぜひ試してみてください♪

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防災のための備蓄品として定番な乾パン。いざという時のために備えているというご家庭は多いと思いますが、賞味期限が迫っていませんか？そのまま食べても美味しいですが、アイスクリームと混ぜると美味しいデザートに早変わり。備蓄品を見直す機会にぜひ♪

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8月30日～9月4日は「防災週間」です。地震や台風、大雨などの災害に備えて、改めて食の備蓄を見直しませんか？賞味期限が近付いているパックごはんがあれば、ぜひ作ってみてください。火を使わずに手軽に作れて食べ応えがあるボリューム満点の一品です。★こちらのレシピは、「おあじはいかが」9月号で紹介したレシピです★「おあじはいかが」は全国のスーパーマーケットで配布されています。

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お茶漬けの素のおかきがとても良い食感のアクセントになります♪熱々のお茶漬けを食べるには暑すぎる夏、パスタの素としてお茶漬けの素を活用してみました。

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猛暑が続く中、キッチンで火を使うのがおっくうになった時に作ったレシピです。電子レンジだけで調理できるので、暑い日におすすめです。

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材料はトマトと卵、調味料とシンプルで、あっという間に作れます。メインディッシュに、あと一品付けたい時におすすめです。

片山美紀

蒸し暑い梅雨、厳しい暑さの夏など食欲が落ちやすい季節にぴったりです。身体の熱を冷ますはたらきをしてくれる夏野菜をたくさん取れ、さっぱりと食べられます♪