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昔ながらの喫茶店風ナポリタンです♪ 昭和レトロブームに乗って、さくっとランチなどにいかがでしょうか?
下準備フライパンにサラダ油を引き、たまごを落として目玉焼きを作っておく。
たっぷりの湯でパスタをゆでる。
玉ねぎは薄切りに、ピーマンは1cm幅の細切りに、ウィンナーは3等分に斜め切りする。
フライパンにオリーブ油を引いて、中火でウィンナーを2分ほど炒める。
3に玉ねぎ、ピーマンを加えて3分ほど炒める。
弱火にしてA ケチャップ大さじ8、顆粒コンソメ大さじ1、にんにくチューブ2~3cmを加えて、さっと混ぜ合わせる。
5と水気を切ったパスタを絡めて、最後にバターを加える。絡めながらバターを溶かして完成。粉チーズ(お好みで)を振りかけて、いただきます☆
ウィンナーはベーコンやハムでも◎ マッシュルームを加えるのもおすすめです。
レシピID:497459
更新日:2025/02/07
投稿日:2025/02/07
2025/02/13 01:11
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2025/02/09 12:15
片山美紀
ちおり
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