
オートミールを抹茶ラテに浸してスポンジに見立て、お手軽に作る抹茶ティラミス。マスカルポーネと半量をギリシャヨーグルトにし、生クリーム不使用でヘルシーに仕上げています。きび砂糖のコクが抹茶とよく合います。
下準備
耐熱容器にA オートミール50g、抹茶パウダー大さじ1、きび砂糖大さじ1を入れて混ぜ合わせる。無調整豆乳、(お好みで)ラム酒を加えて混ぜ、電子レンジ(600W)で1分加熱し、冷ましておく。

ボウルにB マスカルポーネチーズ100g、ギリシャヨーグルト100g、きび砂糖大さじ1を入れ、混ぜ合わせる。

器にオートミール生地を入れ、1のチーズクリームをのせる。

2を繰り返す。

冷蔵庫で2時間ほど冷やし、抹茶パウダーをふる。

・ラム酒は、お好みでご使用ください。 ・翌日に食べる場合は、オートミールのレンジ加熱は不要です。 #日新製糖タイアップ
レシピID:469450
更新日:2023/11/08
投稿日:2023/11/08