ハマる美味しさ！豆腐のアボカドチーズ焼き

材料2人分

• 絹ごし豆腐
  1/2丁(150g)
• アボカド
  1/2個(約75g)
• しょうゆ
  小さじ1
• ピザ用チーズ
  30g
• 黒こしょう
  適量
• オリーブオイル
  適量

作り方

• 下準備
  絹ごし豆腐はしっかりと水切りしておく。

• 1

  絹ごし豆腐は横半分に切る。 アボカドは皮をむいて薄切りにする。

• 2

  耐熱容器に豆腐を入れ、アボカドをのせてしょうゆをかける。

  
• 3

  ピザ用チーズをのせて、トースターでチーズが溶けてこんがり焼き色がつくまで焼く。

  
• 4

  オリーブオイルをかけ、黒こしょうをふる。

  

ポイント

・豆腐はしっかり水切りしましょう。 ・ピザ用チーズの量はお好みで調整してください。

作ってみた！

質問