デザート
冷凍パイシートで簡単！材料５つで作る【バナナミルフィーユ】
投稿日2022/09/29
更新日2022/09/29
調理時間15分(オーブンで焼く時間は除く)
難しいイメージがあるミルフィーユですが、冷凍パイシートを使用することで簡単に作れちゃいます✨ 今回のレシピを参考にぜひ、トライしていただけると嬉しいです♡ パイ生地のサクサク感と生クリーム、バナナの甘さが絶妙で最高でした♪ コーヒーにも紅茶にもよく合いますよ！
材料（バナナミルフィーユ4個分）
- 冷凍パイシート1枚(寸法：１０×１８cm)
- バナナ1本
- 生クリーム100ml
- 砂糖10g
- 卵1個
作り方
ポイント
冷凍パイシートを焼いている時間で生クリームとバナナの準備をしていただければ効率良く作業ができます。 工程には記載しておりませんが、粉砂糖（適量）、ミント（適量）を飾り用に添えております。 粉砂糖、ミントはお好みで添えていただければと思います。
- 準
冷凍パイシートは冷蔵庫で30分ほど(または室温で10分ほど)置いて解凍しておく。 卵は溶いておく。
- 1
冷凍パイシートを４等分に切る。
- 2
クッキングシートを敷いた天板に冷凍パイシートを並べて、溶き卵を塗り、２００℃のオーブンで１５分焼く。
- 3
ボウルに生クリーム、砂糖を入れて、やわらかいツノが立つまでハンドミキサーで泡立てる。
- 4
バナナを０．５mm幅で輪切りする。
- 5
焼き上がったら、パイ生地を半分に切る。
- 6
半分に切ったパイ生地→生クリーム→半分に切ったパイ生地→生クリーム→バナナの順にのせる。
レシピID
445000
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まり
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