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冷凍パイシートで簡単!材料5つで作る【バナナミルフィーユ】

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  • 15オーブンで焼く時間は除く

難しいイメージがあるミルフィーユですが、冷凍パイシートを使用することで簡単に作れちゃいます✨ 今回のレシピを参考にぜひ、トライしていただけると嬉しいです♡ パイ生地のサクサク感と生クリーム、バナナの甘さが絶妙で最高でした♪ コーヒーにも紅茶にもよく合いますよ!

材料(バナナミルフィーユ4個分)

  • 冷凍パイシート
    1枚(寸法:10×18cm)
  • バナナ
    1本
  • 生クリーム
    100ml
  • 砂糖
    10g
  • 1個

作り方

  • 下準備
    冷凍パイシートは冷蔵庫で30分ほど(または室温で10分ほど)置いて解凍しておく。 卵は溶いておく。

  • 1

    冷凍パイシートを4等分に切る。

    冷凍パイシートで簡単!材料5つで作る【バナナミルフィーユ】の工程1
  • 2

    クッキングシートを敷いた天板に冷凍パイシートを並べて、溶き卵を塗り、200℃のオーブンで15分焼く。

    冷凍パイシートで簡単!材料5つで作る【バナナミルフィーユ】の工程2
  • 3

    ボウルに生クリーム、砂糖を入れて、やわらかいツノが立つまでハンドミキサーで泡立てる。

    冷凍パイシートで簡単!材料5つで作る【バナナミルフィーユ】の工程3
  • 4

    バナナを0.5mm幅で輪切りする。

    冷凍パイシートで簡単!材料5つで作る【バナナミルフィーユ】の工程4
  • 5

    焼き上がったら、パイ生地を半分に切る。

    冷凍パイシートで簡単!材料5つで作る【バナナミルフィーユ】の工程5
  • 6

    半分に切ったパイ生地→生クリーム→半分に切ったパイ生地→生クリーム→バナナの順にのせる。

    冷凍パイシートで簡単!材料5つで作る【バナナミルフィーユ】の工程6

ポイント

冷凍パイシートを焼いている時間で生クリームとバナナの準備をしていただければ効率良く作業ができます。 工程には記載しておりませんが、粉砂糖(適量)、ミント(適量)を飾り用に添えております。 粉砂糖、ミントはお好みで添えていただければと思います。

作ってみた!

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