「白菜と豚肉のミルフィーユ」30選｜うま味たっぷり
投稿日2024/03/12
更新日2024/03/12
「白菜×豚肉」20選｜最強の組み合わせ！
食材を重ねるだけと簡単なのに、うま味たっぷりで美味しい「白菜と豚肉のミルフィーユ」。今回は、定番の鍋はもちろん、よりお手軽な蒸し煮なども併せてご紹介します。味付けもいろいろなので、ぜひお気に入りを見つけてみてくださいね♪
1.やみつき！ミルフィーユ鍋
調理時間20分
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白菜と豚肉を重ねて緑、白、ピンクの色合いがきれいなミルフィーユ鍋！ 簡単で見栄えもよくおいしいと、近年人気のお鍋です。 にんにく、しょうがの効いたお出汁でいただきます！ シンプルに豚肉と白菜、スープの風味を楽しんでください。今回はロース肉を使用しましたが、ばら肉や切り落としなどでもOKです。
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
コスモス2025/03/21 19:07
なんともう終わりに近い白菜の苗がなんとか白菜になって、早速こちらのミルフィーユ鍋にしました😊 煮込む前に写真を撮れば良かったぁ😸 ちょ〜と形が崩れちゃいました😅 少しお味を足しましたが、お肉の旨味も染み込んだ白菜はとろっとろっ〜でとっても美味しかったです😋💞💗
瑠璃2021/12/30 21:03
ちょっと鍋が大きいので、端の白菜真ん中に入れました（笑） 相方にまた、リクエストもらえました！ありがとうございました～
1906112020/01/20 19:51
敷き詰め方に失敗しましたが、美味しいミルフィーユ鍋が出来ました。ありがとうございます。
2.【豚バラ白菜の旨だし重ね鍋】家族絶賛♪旨み甘みたっぷり鍋✩
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
【家族絶賛❣️たっぷり食べたい豚バラと白菜の甘み旨みが美味しい重ね鍋🍲】 豚バラと白菜を交互に重ねて 鍋だしを入れたら煮込むだけ❣️ 白菜の芯は付けたまま豚肉を 重ねるとバラけず切りやすいです◎ 白菜からの旨みたっぷりな水分が出る ので入れる水は少なくてOK👌 最後にお味噌を少し溶かすと さらにコク出て風味もよく 絶品のお鍋になりますよ(^o^)🍲✨
材料
作ってみた！
レビュー（8件）- コスモス
2024/11/22 19:24
約１年ぶりの投稿です😺 白菜と豚バラ肉だけでつくるミルフィーユ鍋… とろとろ白菜が美味しい〜😋 最後にごま油とお味噌を入れるのがみそ🤣
- chiyo
2023/11/06 18:56
忙しい日に、出かける前にここまで支度をしておきました(^^) 重ねて切って並べるだけなので時間もかからずで大助かりなお料理です。 今回にんにくがなかったので生姜多めで作りましたが、とっても美味しかったです。
ぴいすけ2024/11/03 18:19
簡単でおいしいです🤤 煮込んだら汁がなくなってきてしまったので水と中華スープの素を足して、味ぽんも足しました！
3.白菜と豚肉の鍋蒸し
調理時間15分
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お鍋に白菜を詰めて、豚肉を挟んで調味料回しかけるだけ！ 切り落とし肉でもOKです♪ シンプルに白菜の甘味と豚肉の旨みを味わうヘルシーおかずです。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- 782283
2024/11/22 20:21
白菜がトロトロが好みなのでプラス10分くらい弱火で蒸しました。レシピは簡単でよかったです。 - Utako
2019/01/30 08:57
白菜の間に豚肉を突っ込むアイディア最高です。とても簡単に出来てめちゃめちゃおいしかったです。ありがとうございます。
4.豚と白菜のミルフィーユキムチ鍋
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
寒い日にぴったり、ピリ辛で食欲そそる♪お馴染みの調味料で作るお手軽キムチ鍋。香ばしいごま油の香りがアクセント！
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- Min Min
2020/04/23 13:58
実際に作ったらすごく美味しかった！
5.ごま味噌バターのミルフィーユ鍋
調理時間30分
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簡単で見た目もいいミルフィーユ鍋。 味噌仕立てにすりごま、バターでコクありのおいしさに。 ラー油をかけてもおいしいですよ。
材料
6.豚バラと白菜のミルフィーユ蒸し【レンジで簡単！旨味たっぷり】
調理時間25分
このレシピを書いたArtist
定番豚バラと白菜のミルフィーユ蒸しをレンジで簡単に♪コンロが埋まっていても作れちゃうので大助かり＾＾無水調理で旨味もたっぷりです！ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に
材料
7.豚バラ白菜のごま豆乳重ね煮【ピリ辛坦々風♪すりごまで香ばし】
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
ごまと豆乳でコクうま 白菜と豚バラの豆乳重ね煮レシピ(*'ω'*) 白菜と豚バラを重ねてフライパンに入れて 調味料を入れて火にかけ 野菜に火が通ったら豆乳を入れてひと煮立ち♪ もちろん鍋で作ってもOKなレシピです(*^-^*)
材料
8.【生姜あんで体ポカポカ】豚肉と白菜のレンチン酒蒸し
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
生姜香る、香味あんで体がポカポカ！豚バラと白菜のレンチン酒蒸しです。 ざく切り白菜に肉を並べ、レンチンするだけでとってもお手軽。 生姜あんは小さめのフライパンでさっと本格的に作れちゃいます。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
jojojo2022/03/07 18:13
簡単に作れて生姜あんででとっても美味しかったです(^o^)
9.レンジで出来ちゃう♪豚バラと白菜の旨味噌ミルフィーユ蒸し
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
白菜と豚バラを重ねたら、後はレンジにお任せ♪こっくり旨味噌がホッとする味わいです＾＾ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に ☆味噌...腰やお腹の冷えに、二日酔いに、コレステロールの抑制と排泄、抗酸化作用、がん予防、脂肪肝予防、高血圧防止
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 684460
2022/10/24 11:31
こんな面倒なことするんやったらフライパンで炒めたほうが早いけど、レンジでチンの理由教えてください。
10.【簡単】ごちそう♡豚肉と白菜のトマトミルフィーユ鍋
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
寒い日に食べたい熱々お鍋♡ 豚肉と白菜のミルフィーユ鍋をトマト+チーズで洋風に仕上げました‼︎ とろ〜りチーズとトマトの相性が抜群♡しっかりめに味付けをして〆はリゾットにしても美味しいです♪
材料
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