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    「白菜と豚肉のミルフィーユ」30選|うま味たっぷり

    「白菜と豚肉のミルフィーユ」30選|うま味たっぷり
    • 投稿日2024/03/12

    • 更新日2024/03/12

    「白菜×豚肉」20選|最強の組み合わせ!
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    「白菜×豚肉」20選|最強の組み合わせ!

    食材を重ねるだけと簡単なのに、うま味たっぷりで美味しい「白菜と豚肉のミルフィーユ」。今回は、定番の鍋はもちろん、よりお手軽な蒸し煮なども併せてご紹介します。味付けもいろいろなので、ぜひお気に入りを見つけてみてくださいね♪

    やみつき!ミルフィーユ鍋

    1.やみつき!ミルフィーユ鍋

    調理時間20

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    白菜と豚肉を重ねて緑、白、ピンクの色合いがきれいなミルフィーユ鍋! 簡単で見栄えもよくおいしいと、近年人気のお鍋です。 にんにく、しょうがの効いたお出汁でいただきます! シンプルに豚肉と白菜、スープの風味を楽しんでください。今回はロース肉を使用しましたが、ばら肉や切り落としなどでもOKです。

    材料

    豚ロース薄切り肉、白菜、水、かつおだし(顆粒)、酒、しょうゆ、ごま油、おろしにんにく、おろししょうが
    【豚バラ白菜の旨だし重ね鍋】家族絶賛♪旨み甘みたっぷり鍋✩

    2.【豚バラ白菜の旨だし重ね鍋】家族絶賛♪旨み甘みたっぷり鍋✩

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    【家族絶賛❣️たっぷり食べたい豚バラと白菜の甘み旨みが美味しい重ね鍋🍲】 豚バラと白菜を交互に重ねて 鍋だしを入れたら煮込むだけ❣️ 白菜の芯は付けたまま豚肉を 重ねるとバラけず切りやすいです◎ 白菜からの旨みたっぷりな水分が出る ので入れる水は少なくてOK👌 最後にお味噌を少し溶かすと さらにコク出て風味もよく 絶品のお鍋になりますよ(^o^)🍲✨

    材料

    豚バラ薄切り肉、白菜、水、酒、みりん、鶏がらスープの素、にんにく、生姜、めんつゆ(3倍濃縮)、味噌、ごま油
    白菜と豚肉の鍋蒸し

    3.白菜と豚肉の鍋蒸し

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    お鍋に白菜を詰めて、豚肉を挟んで調味料回しかけるだけ! 切り落とし肉でもOKです♪ シンプルに白菜の甘味と豚肉の旨みを味わうヘルシーおかずです。

    材料

    白菜、豚切り落とし肉*、しょうが(すりおろし)、酒、しょうゆ、みりん、ごま油、塩
    豚と白菜のミルフィーユキムチ鍋

    4.豚と白菜のミルフィーユキムチ鍋

    調理時間10

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    寒い日にぴったり、ピリ辛で食欲そそる♪お馴染みの調味料で作るお手軽キムチ鍋。香ばしいごま油の香りがアクセント!

    材料

    白菜、豚バラ薄切り肉、キムチ(市販)、にんにく、酒、水、鶏ガラススープ顆粒、味噌、コチュジャン、にんにくおろし、ごま油
    ごま味噌バターのミルフィーユ鍋

    5.ごま味噌バターのミルフィーユ鍋

    調理時間30

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    簡単で見た目もいいミルフィーユ鍋。 味噌仕立てにすりごま、バターでコクありのおいしさに。 ラー油をかけてもおいしいですよ。

    材料

    白菜、豚薄切り肉、水、鶏ガラスープの素、味噌、白すりごま、バター、青ねぎ(小口切り)
    豚バラと白菜のミルフィーユ蒸し【レンジで簡単!旨味たっぷり】

    6.豚バラと白菜のミルフィーユ蒸し【レンジで簡単!旨味たっぷり】

    調理時間25

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    定番豚バラと白菜のミルフィーユ蒸しをレンジで簡単に♪コンロが埋まっていても作れちゃうので大助かり^^無水調理で旨味もたっぷりです! 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に

    材料

    豚バラ薄切り肉、白菜、白だし・ぽん酢・砂糖、鶏がらスープの素、青ネギの小口切り・白いりごま
    豚バラ白菜のごま豆乳重ね煮【ピリ辛坦々風♪すりごまで香ばし】

    7.豚バラ白菜のごま豆乳重ね煮【ピリ辛坦々風♪すりごまで香ばし】

    調理時間15

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    ごまと豆乳でコクうま 白菜と豚バラの豆乳重ね煮レシピ(*'ω'*) 白菜と豚バラを重ねてフライパンに入れて 調味料を入れて火にかけ 野菜に火が通ったら豆乳を入れてひと煮立ち♪ もちろん鍋で作ってもOKなレシピです(*^-^*)

    材料

    白菜、豚バラ肉、水、味噌、鶏がらスープの素、白すりごま、にんにく、豆乳、ラー油
    【生姜あんで体ポカポカ】豚肉と白菜のレンチン酒蒸し

    8.【生姜あんで体ポカポカ】豚肉と白菜のレンチン酒蒸し

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    生姜香る、香味あんで体がポカポカ!豚バラと白菜のレンチン酒蒸しです。 ざく切り白菜に肉を並べ、レンチンするだけでとってもお手軽。 生姜あんは小さめのフライパンでさっと本格的に作れちゃいます。

    材料

    豚バラ薄切り肉、ざく切り白菜、片栗粉、水、塩、酒、こしょう、ごま油、長ねぎのみじん切り、白いりごま、水、オイスターソース、砂糖、生姜チューブ、鶏がらスープの素(顆粒)
    レンジで出来ちゃう♪豚バラと白菜の旨味噌ミルフィーユ蒸し

    9.レンジで出来ちゃう♪豚バラと白菜の旨味噌ミルフィーユ蒸し

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    白菜と豚バラを重ねたら、後はレンジにお任せ♪こっくり旨味噌がホッとする味わいです^^ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に ☆味噌...腰やお腹の冷えに、二日酔いに、コレステロールの抑制と排泄、抗酸化作用、がん予防、脂肪肝予防、高血圧防止

    材料

    豚バラ薄切り肉、白菜、味噌・白だし・みりん、酒、鶏がらスープの素、青ネギの小口切り
    【簡単】ごちそう♡豚肉と白菜のトマトミルフィーユ鍋

    10.【簡単】ごちそう♡豚肉と白菜のトマトミルフィーユ鍋

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    寒い日に食べたい熱々お鍋♡ 豚肉と白菜のミルフィーユ鍋をトマト+チーズで洋風に仕上げました‼︎ とろ〜りチーズとトマトの相性が抜群♡しっかりめに味付けをして〆はリゾットにしても美味しいです♪

    材料

    白菜、豚肉、カットトマト缶、コンソメ、ローリエ、ハーブソルト、粗挽き黒胡椒、シュレッドチーズ、パルメザンチーズ

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