「白菜×豚肉」20選｜最強の組み合わせ！
投稿日2023/08/26
更新日2023/08/26
加熱するととろとろになる「白菜」と、うま味たっぷりの「豚肉」は最強の組み合わせ♪ 今回は、そんな人気食材を使った絶品おかずをご紹介します！ あんかけやスープ、中華丼など、今すぐ食べたい人気おかずが満載ですよ。
目次
1.重ねて放置♪包丁不要『豚バラ白菜とはるさめの上海風とろみ煮』
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
バタバタ忙しい日や 何も考えたくない日に最適♪ フライパンに材料を重ねて 10分煮るだけで完成する 超簡単激うまおかず。 はるさめの事前戻しも不要で 煮ながら戻すので 煮汁を吸って、さらにうまうまに♡ 食欲がない日や 夜遅い日の一品としても 大活躍間違いなしです♪ ★フォローやクリップ、そしてメダル送付、ありがとうございます♪励みになっております( ´艸｀)★
材料
作ってみた！
レビュー（27件）
takako mam2024/07/13 20:16
春雨に味が染み染みで、美味しかったです。 また作りたいです。
mariko2024/02/29 23:05
簡単過ぎて感動！しかも春雨好きだし、肉も野菜も取れるし、最高です！野菜をアレンジしても良いみたいだし、これはまた作らせていただきますね！レシピありがとうございます。
3129132023/11/20 19:20
何度か作っているレシピです❣️ 今回は野菜をたくさん食べたくて…ねぎ、ほうれん草、しめじ、人参、大根を入れてみました～✨ 味付けこのままでウマウマです。 yuuさんのレシピは“ちょいアレンジ”させていただいても、いつも美味しいです！
2.身近な食材でお手軽に♪うま味凝縮！『やみつき八宝菜』
調理時間15分(下準備除く)
このレシピを書いたArtist
身近な食材で作るお手軽な八宝菜です♪うま味を効かすことでご飯が進むやみつきなおかずに！！ 海老は冷凍むきエビを使用して手間を省きます(^^)/ 簡単に作れますので、是非お召し上がりください♡
材料
作ってみた！
レビュー（18件）
ぽちゃこ2024/09/05 21:15
今回もタレだけは倍量にしました😌冷蔵庫のお掃除をしたくて、お野菜たくさん摂取できて、美味しかったです🎵今回もオイスターソースも醤油を少し足しました😍
ぽちゃこ2024/03/26 22:54
餡多めが好きなので、タレだけ2倍で作りました😊簡単で美味しかったです🩷
ゆ2024/04/12 12:16
簡単でめちゃくちゃ美味しすぎます🤤 たくさん作りましたが、あっという間に家族みんなでペロッと完食でした👏 リピ決定です.ᐟ.ᐟ
3.甘辛味が人気♪豚バラと白菜の旨煮
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
材料重ねたら、あとはほったらかし煮で出来上がり。 甘辛いタレがクタっと柔らかな白菜と豚肉にしっかり染み込み、加えた春雨のチュルンとしたアクセントもまた美味しいです(^ ^) ごはんがすすむご馳走おかず。 ちょっとすき焼き風な甘めの味付けです。
材料
作ってみた！
レビュー（14件）
コスモス2023/12/22 18:59
材料を入れて、後はグツグツと… 豚肉の旨味が白菜と春雨に染みて、とっても美味しくいただきました😋 出し用の鰹節にしました😊
milk2024/01/15 17:15
加熱前に重ねて後は放ったらかし調理なんて初めてだったのですが、とても楽でした！ そしてしっかり美味しい！！一口目からおかわり確定でした。 春雨少なめ、白菜多めで汁が多めになってしまったので次回はちゃんと作りたいです。
マリン2024/11/20 18:13
とっても簡単で、味は染み染みで美味しかったです❗️ 冬に何回もリピしそうな予感です☺️
4.豚バラ白菜のあんかけ中華丼
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
野菜がたっぷり摂れるカラダが温まるあんかけ丼は、 とっても簡単に作れるようにしていますので休日のランチにぱぱっと！ ご飯にのせるのはもちろん、パリパリに焼いた焼きそば麺にのせたりしても美味しいよ。
材料
作ってみた！
レビュー（9件）
のんちゃん2024/05/11 10:43
椎茸と玉ねぎも追加しました。 とっても美味しかったです！ 中華丼は毎回このレシピにさせて頂きます。
8020722024/02/01 20:42
しめじ、えのき、うずらの卵を入れて作りました。簡単で美味しいお気に入りのレシビです。
ぷーとん2023/11/30 04:50
とっても美味しかった‼️ 野菜は冷蔵庫にある残り物、青梗菜、人参、玉ねぎ、椎茸、キャベツで作りました。 お店の味がしました。 友達にもオススメしたいと思いました❤️
5.白菜と豚肉のピリ辛ごまみそスープ【#副菜いらず#重ねて放置】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
身体が芯から温まる！ 副菜いらずの「白菜と豚肉のピリ辛ごまみそスープ」 鍋に材料を重ねたら、あとは放置でOK！ みそ入りなので身体がポカポカ温まり 具沢山なので食べ応え抜群。 また、とろとろに煮込んだ白菜のやさしい甘さと 豚のうまみがしっかり溶け込んだスープが 抜群に美味しいごちそうレシピです♪ 具材は色々とアレンジ可能なので ぜひ、お気軽にお試しくださいね♪
材料
作ってみた！
レビュー（12件）
はち2023/10/23 12:28
ネギと人参も入れてみました!
ゆくゆく2024/04/24 22:41
味噌のコクと豆板醤のピリッと感、最後に入れる胡麻とブラックペッパーがいいアクセントになって、とっても美味しかったです♪ まいたけや長ネギも入れてカサ増ししました。 食べ応えバッチリで、良いおかずになりました！
かなてぃ2024/02/20 18:40
美味しかったです ピリ辛とありますが優しいお味だと思いました 辛さが欲しい方は豆板醤多めで良いと思います 味噌もお好みで足しても良いかもですね 豚肉は豚こまを使い、白ネギを追加しました 白ネギ合いました！ お豆腐、厚揚げ、にんじん、しめじやえのき茸 色々な具材が合いそうです
6.【豚バラ白菜のごま味噌スープ鍋】簡単こく旨スープが美味しい☆
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
【ごまたっぷりが美味しい❣️こく旨スープ♡簡単豚バラ白菜鍋🍲】 豚バラと白菜の美味しい組み合わせ♪ すぐできる！簡単こく旨スープ鍋です❣️ 味噌だしに鶏ガラを入れるとコク♡!! すりごまをたっぷり入れて風味アップ♡!! お好みでラー油をたらして 食欲増進です(^o^)❣️ 鍋スープの素が無くても簡単に できるのでぜひお試しください♪♪
材料
作ってみた！
レビュー（13件）
まゆの2024/11/14 20:55
2品目はごま味噌スープ鍋😋🍲✨ これも味噌とゴマのコクが美味しい- ̗̀ ჱ( ⸝⸝.ˬ.⸝⸝ )̧̢ 余ってた豆腐も入れて、結構なボリューム❤ コチラは主人と次男用なので、味見だけだけど、〆は うどんかなーᑑԽᑑԽ( *´꒳`*)︎💕︎✨
コスモス2023/10/29 18:46
みそ味の鍋、市販ではなく初めての手作り😊 すりごまが効いていて、美味しかったです。青味に、間引きした我が家の大根の葉っぱを入れました。 母親は辛いのが苦手なので、私の分だけラー油を…でも、入れなくても美味しかったです。
あーちゃん·͜· ♡2024/01/05 14:18
味噌を消費したくて そして簡単なのを探していたら発見しましたあ❕❕ 初めて味噌鍋を作りました𓂃 𓈒𓏸𑁍 白菜と長ネギの他に大根ともやし そして結び白滝を加えました😊 豚バラ肉を加えることで 鍋の味が纏まって良いお味✨ これはリピ確定です😍 ありがとうございます💜
7.【豚バラ白菜のとろとろ中華煮】寒い日に♡絶品おうち中華♬
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
とろとろ食感がおいしい豚バラ白菜の中華煮😍♪ ご飯との相性抜群！旨味たっぷりの 味付けでお箸が止まりません♡ 寒い季節にぴったりな身体が 温まる簡単中華おかずになっています！ ぜひお試しください〜✨
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
5478932024/10/11 18:06
白菜が足りなかったから、白ねぎを足した。鶏がらスープのところはウェイパー(小さじ3/4)にした。美味しくできたと思います。
アルカード2024/04/14 19:20
材料はしいたけの代わりに舞茸。 後はキクラゲを足してみました。 作っている途中で 『これは中華丼になるのでは？』という疑問がよぎり、そのままご飯の上に乗せてから食べてみると 物凄く美味しかったです♪ 何だったら、筍の細切りとうずらの卵も付けて八宝菜にしてしまっても良かったかもw とはいえ、このレシピの味付けはホントに美味しいのでオススメさんです♪ (´,,・ω・,,`)- 457376
2023/01/04 17:05
何度も作ってます。簡単で美味しいです！
8.【中華あんかけごはん】ぺろっと食べれる♡餡たっぷり♪
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
豚肉やお野菜の旨みが染み出た 中華あんをご飯にたっぷりかけて いただきます☺️🙏♡♡ たっぷりの中華あんで栄養も取れて お腹も満たされ満足度の高い1品です👍🏻 ̖́- 今回は4種類の具材を使いましたが シーフードやきのこや他の野菜など を入れても◎冷蔵庫に残った食材 消費にも便利ですよ(^^)🥕🥬🦐
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
9126632024/01/13 14:18
主人も息子も美味しいと絶賛！ 完食してくれました♡ 素敵レシピ、とても助かります！
はるか2024/02/09 15:57
家族の強いリクエストがあって、再び作りました！ やっぱりめちゃくちゃ美味しかったです。 うずらの卵買い忘れて入れられませんでした（笑）。 また作ります！
なるみん2023/11/15 22:20
具材も少なくて あっという間にできました。 あらかじめ混ぜ合わせた調味料の 片栗粉がいい仕事しましたね❣️ とろっとろで 美味しかったです💖
9.簡単♩大満足♩豚バラと白菜の胡麻味噌スープ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
我が家には高校生の娘がいて、冬はお弁当+具沢山スープも持っていきます。スープは朝作ることが多いため簡単に出来るフライパン調理がほとんどです♩中でも好きなのが、このコッテリなごま味噌風味。週1でリクエストされています(^ ^)
材料
作ってみた！
レビュー（11件）
かなてぃ2024/02/05 18:33
凄い美味しいです！ 定期的にに食べたいお味。 また近々作るの確定ですね。 優しい味だけどしっかりとコクもあり、本当美味しいです。
けん2022/12/15 12:25
白菜が家にあったので作ってみました。とてもおいしかったです。
あずき2023/01/22 17:37
今の季節にぴったりです。食材も多くないので、ぱっと作れるのも気に入っています！
10.チーズで濃厚！白菜のクリーム煮
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
前回投稿した「チキンのクリーム煮」の 豚肉と白菜バージョンです♩ チキンと比べるとお肉に火が通りやすいので さらに簡単時短っ♡ 𓈒𓏸𓐍 今回もチーズを入れてコクをアップ！ 白菜はあまり炒めすぎない方が シャキシャキ感が残って美味しいよ😍 きのこはお好きなきのこでOK！
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
いとまる2024/10/25 20:18
チーズがいいアクセントになっていて美味しかったです✨✨冬にぴったりのメニューでした。簡単なのに美味しいのでまた寒い季節に作りたいです♪- きらら
2023/05/19 21:32
チーズ多めが美味しい! - 801939
2023/01/27 12:28
このレシピで何度も作ってます！めちゃくちゃ美味しい！！
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