主菜
甘辛味が人気♪豚バラと白菜の旨煮
15分
- エネルギー435kcal
- 炭水化物26.3g
- 脂質30.2g
- たんぱく質18.5g
- 糖質22.8g
- 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
材料重ねたら、あとはほったらかし煮で出来上がり。 甘辛いタレがクタっと柔らかな白菜と豚肉にしっかり染み込み、加えた春雨のチュルンとしたアクセントもまた美味しいです(^ ^) ごはんがすすむご馳走おかず。 ちょっとすき焼き風な甘めの味付けです。
材料2人分
- 白菜1/4個（約450g）
- 豚バラ薄切り肉200g
- 緑豆春雨20g
- A酒、みりん、しょうゆ各大さじ2
- A砂糖大さじ1
- A和風だしの素大さじ1/2
- 塩適量
- 好みで七味唐辛子適量
作ってみた！
みんこ2025/12/27 17:49
豚こま肉で作りました！ しっかり味がついていてご飯が進みます😊
- 1265283
2025/12/14 19:23
ほんのり、すき焼き味で、しっかり味がついていて美味しかったです。家族に好評で、作るのも簡単でした♫
- tomo🤗
2025/12/11 16:02
簡単ほっぽらかしでも、とても美味しかったです。フタが閉まらないくらいの大きな白菜プラス春雨40ｇ1パックの物を使ったので、水分が心配で調味料を1.5倍にして作りました。出来上がりは、その分スープが多めになったけど美味しかった！
- 1224899
2025/11/12 05:32
おいしくてごはんが進みました。前夜に土鍋に仕込んで、帰宅後火にかけたら焦げた香りがしたので、水を加え調味料も追加しました。次回は水を加えすぎないようリピートしてみます。
みお2025/07/03 20:32
春雨無しで作りましたが めーーーちゃくちゃ美味しい！😋💕 私の好きな味！！ 旦那もパクパク食べてました〜 次は春雨有りで作ってみます🩷
