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PR:ヒガシマル醬油株式会社

包丁不要!レンジで簡単!うどんスープで焼きうどん

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  • 10

包丁不要!電子レンジで簡単お手軽!味付けもヒガシマル醤油「うどんスープ」で簡単に決まります♪ 新生活の一人暮らしスタート応援レシピです^^ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に ☆にんじん...目の乾燥、視力低下、肝機能改善、食欲不振に、老化防止に

材料1人分

  • 豚バラ薄切り肉
    50g
  • ミックス野菜(炒め用)
    100g(市販)
  • 冷凍うどん
    1玉(180g)
  • ヒガシマル醤油「うどんスープ」
    1袋
  • 本みりん
    大さじ1
  • 削り節
    適宜

作り方

  • 1

    耐熱ボウルに冷凍うどんを入れ、ミックス野菜(炒め用)をのせる。豚バラ薄切り肉をキッチンバサミで4~5cm幅に切って広げてのせ、ヒガシマル醤油「うどんスープ」をふりかける。本みりんを回しかけ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で5分加熱する。

    包丁不要!レンジで簡単!うどんスープで焼きうどんの工程1
  • 2

    豚肉に火が通ったら全体を混ぜる。

    包丁不要!レンジで簡単!うどんスープで焼きうどんの工程2
  • 3

    器に盛り、お好みで削り節をのせる。

    包丁不要!レンジで簡単!うどんスープで焼きうどんの工程3

ポイント

・豚肉に火が通っているか確認をし、加熱不十分な場合は30秒ずつ追加で加熱してください。

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