主食

10分で完成!3種きのこの焼きうどん

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10
  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物65.8g
  • 脂質8.5g
  • たんぱく質14.2g
  • 糖質58.3g
  • 食塩相当量2.3g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

きのこたっぷり! パパッとできちゃう焼きうどんです♡ 3種のきのことベーコンのうま味に オイスターソースが相性バッチリ! コクうまな美味しさでペロリと食べられちゃいますよ。 あっという間にできあがるので、 忙しい日の晩ごはんや休日のお昼ごはんにもおすすめ◎

材料2人分

  • 冷凍うどん
    2玉
  • べーコン
    2枚
  • まいたけ
    1パック(約100g)
  • しめじ
    1/2パック(約50g)
  • エリンギ
    2本(約80g)
  • 長ねぎ
    1/2本(約50g)
  • A
    しょうゆ
    大さじ1
  • A
    オイスターソース
    小さじ2
  • A
    小さじ2
  • A
    小さじ2
  • 適量

作り方

  • 下準備
    冷凍うどんは袋の表示通りにレンジで加熱する。

    10分で完成!3種きのこの焼きうどんの下準備
  • 1

    べーコンは2cm幅に切る。 まいたけ、しめじは石づきを取ってほぐす。 エリンギは半分に切って適当な大きさに割く。 長ねぎは斜めうす切りにする。

    10分で完成!3種きのこの焼きうどんの工程1
  • 2

    A しょうゆ大さじ1、オイスターソース小さじ2、酢小さじ2、酒小さじ2を合わせておく。

    10分で完成!3種きのこの焼きうどんの工程2
  • 3

    フライパンに油を入れて中火にかけ、ベーコンを炒める。

    10分で完成!3種きのこの焼きうどんの工程3
  • 4

    ベーコンの脂が出てきたら、まいたけ、しめじ、エリンギ、長ねぎを加えて炒める。

    10分で完成!3種きのこの焼きうどんの工程4
  • 5

    うどん、合わせておいた調味料を加えて炒め合わせる。

    10分で完成!3種きのこの焼きうどんの工程5

ポイント

・ベーコンはあまり動かさず、こんがり焼くようにしましょう。

作ってみた!

  • ヴェル
    ヴェル

    2026/03/18 23:33

    今日のLᵘⁿᑦᑋ🩷🍴 楽キチさんの誘惑投稿から 追っかけですε=ε=٩(๑・∀・)۶ ちょうど使い切りたい 4種冷凍🍄ちゃん達ᵣₑₛ𝒸ᵤₑ🚑 ✱椎茸▪️平茸▪️しめじ▪️エリンギ しっかり焼いた葱と🍄と🥓の 旨みにお酢がきいたコク旨ソース 間違い無し🤜🏻🌟🤛🏻 ゆきぼむさん🔁します🫡 ᴗ͈ˬᴗ͈ꕤ….ᵃʳⁱᵍᵃᵗᵒෆ
    ヴェルの作ってみた!投稿(10分で完成!3種きのこの焼きうどん)
  • Natsuko
    Natsuko

    2026/02/19 12:31

    きのこがたっぷり摂れて美味しいです♪😋🍄‍🟫🍄 冷凍うどん便利ですね!5袋入りだったのでまた作ります☺️🙌 GPTによる栄養計算をメモ📝 ・エネルギー305kcal ・脂質2.0g ・炭水化物65.8g ・糖質58g ・たんぱく質11.5g ・食塩相当量0.7g ※ベーコン、オイスターソースは省略 ※醤油は「キッコーマン減塩醤油」を使用
    Natsukoの作ってみた!投稿(10分で完成!3種きのこの焼きうどん)
  • 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾

    2025/11/18 13:10

    3種のきのこの焼きうどん🧡🍄‍🟫🥓💚💫✨ こんがり焼いた吊るしベーコン🥓の旨味と、しめじ🍄‍🟫と、エリンギ🍄‍🟫と、舞茸🍄‍🟫の3種のしっとりきのこ🍄‍🟫に、ネギ💚が、オイスターソース🧡のコク効いた、酢醤油💛🧡の深みのあるタレ🧡に絡んで、コクのある香ばしい焼きうどん🧡で、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ 朝のバタバタで作ったけど、3分クッキング🍳👩‍🍳並に、ちゃちゃっと炒めるだけで、簡単に出来ちゃうから、忙しい朝や、ランチにもピッタリ〜💜🥳💫✨✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、また作る〜💖😽💕💫✨ ゆきぽむさん🩵😸いつもありがと〜ございます💚🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾の作ってみた!投稿(10分で完成!3種きのこの焼きうどん)

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