主菜

ご飯がすすむ!【豚こまのトンテキ風】

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10
  • 総費用300円
  • 冷蔵保存-
  • 冷凍保存-
  • エネルギー372kcal
  • 炭水化物20.1g
  • 脂質20.8g
  • たんぱく質22.3g
  • 糖質19.2g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

食材2つで作る、豚こまのトンテキ風。 玉ねぎでかさましできるので節約中の人にぴったり! しっかりした味付けでご飯が進みます✨ パパッとできるので忙しい日にもおすすめです。

材料2人分

  • 豚こま切れ肉
    250g
  • 大さじ1
  • 片栗粉
    大さじ2
  • 玉ねぎ
    1/2個(100g)
  • A
    オイスターソース
    大さじ1
  • A
    酒・ウスターソース
    各大さじ1/2
  • A
    しょうゆ・砂糖
    各小さじ1

作り方

  • 1

    豚こま切れ肉に酒を揉み込み片栗粉をまぶす。 玉ねぎほくし切りにする。

    ご飯がすすむ!【豚こまのトンテキ風】の工程1
  • 2

    フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、玉ねぎを2分炒める。 豚こまを加えて火が通るまでさらに炒める。

    ご飯がすすむ!【豚こまのトンテキ風】の工程2
  • 3

    混ぜ合わせたA オイスターソース大さじ1、酒・ウスターソース各大さじ1/2、しょうゆ・砂糖各小さじ1をフライパンに加え、全体に絡める。

    ご飯がすすむ!【豚こまのトンテキ風】の工程3

ポイント

調味料を加えた後は焦げやすいので、手早く絡めてください。 おろしにんにくを足しても美味しいです。

作ってみた!

質問

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