主菜

【たっぷり玉ねぎと豚こまのトンテキ風炒め】お弁当にも◎

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ワンパンで簡単!にんにく香るソースが食欲そそる♪玉ねぎたっぷりでヘルシーにかさまし&甘みも増してやみつき♡つくりおき•お弁当にも◎ ※カロリーはレシピを3人分として、1人分を計算

材料(2〜3人分)

  • 豚こま切れ肉
    200g
  • 酒、片栗粉
    各大さじ1
  • 玉ねぎ
    150g(小さめ1個)
  • A
    ケチャップ、中濃ソース、みりん
    各大さじ1
  • A
    醤油、にんにくチューブ
    各小さじ1
  • サラダ油
    大さじ1/2

作り方

  • 1

    豚こま切れ肉に酒、片栗粉を揉み込む。

    【たっぷり玉ねぎと豚こまのトンテキ風炒め】お弁当にも◎の工程1
  • 2

    玉ねぎを薄切りにする。 A ケチャップ、中濃ソース、みりん各大さじ1、醤油、にんにくチューブ各小さじ1を合わせておく。

    【たっぷり玉ねぎと豚こまのトンテキ風炒め】お弁当にも◎の工程2
  • 3

    フライパンにサラダ油をひき、中火で玉ねぎを色が透き通るまで炒めたら、①を加えて肉の色が変わるまで炒める。

    【たっぷり玉ねぎと豚こまのトンテキ風炒め】お弁当にも◎の工程3
  • 4

    合わせておいた②のたれを加えて炒め合わせる。

    【たっぷり玉ねぎと豚こまのトンテキ風炒め】お弁当にも◎の工程4

ポイント

豚こまは大きいものは適宜食べやすい大きさにカットしてください。事前に酒、片栗粉を揉み込むことで柔らかくなります♪

作ってみた!

  • ぴいすけ
    ぴいすけ

    2025/03/08 18:32

    簡単でした😁
    ぴいすけの作ってみた!投稿(【たっぷり玉ねぎと豚こまのトンテキ風炒め】お弁当にも◎)
  • クラ蔵
    クラ蔵

    2025/02/20 12:51

    にんにく入りのソースで美味しいたっぷり玉ねぎと豚こまのトンテキ風炒めです。 (՞•🐽•՞)➰🧅☘ ̖́- ■【Nadiaあなたの推しレシピを教えて!「作ってみた!」投稿キャンペーン】 ▶︎1/29(水)〜2/26(水)15:00まで 料理写真とハッシュタグ「#私の推しレシピ 」を付けて3つ以上投稿すれば、応募完了♪ *詳細は、Nadiaのお知らせをご参照ください。
    クラ蔵の作ってみた!投稿(【たっぷり玉ねぎと豚こまのトンテキ風炒め】お弁当にも◎)

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