
にんにく&胡麻油の香りが食欲をそそる♩ ガツンとおいしい、やみつきの味の油そば風混ぜうどんのレシピです! 鶏がらスープと和風だしの素のダブル使いでお店のような味に近付きます◎ 包丁も火も使わず手軽にできるので、やる気が落ちてしまうこれからの暑い時期にもおすすめです! お好みのトッピングでアレンジも楽しんでみてください♩
器にA 醤油大さじ1と1/3、胡麻油小さじ2、砂糖、酢、鶏がらスープの素、和風だしの素、おろしにんにく各小さじ1/2を入れて混ぜ合わせる。

冷凍うどんを表記時間通り温め、1に加えてよく和える。

お好みで温泉卵、小ねぎ、黒こしょうをかける。

お好みで酢やラー油をかけてお召し上がりください。 醤油の半量をオイスターソースに変更してもおいしいです。 ★その他おすすめのトッピング 刻み玉ねぎ、白髪ねぎ、卵黄、焼きのり、マヨネーズ、豆板醤、チャーシュー、メンマ
レシピID:524304
更新日:2026/05/07
投稿日:2026/05/07