簡単おつまみ！カリカリスパム♩一味唐辛子マヨ添え
投稿日2023/01/22
更新日2023/01/24
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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スパムに、ブラックペッパーをまぶして、カリカリに焼いただけのお手軽おつまみです。 一味唐辛子の入ったマヨネーズをつけて食べると絶品！ビールがすすみます。 晩酌のお供に♡ぜひお試しください。
材料2人分
- スパム1缶(340g)
- ブラックペッパー適量
- Aマヨネーズ大さじ1
- A一味唐辛子小さじ1/3
作り方
ポイント
・マヨネーズに入れる、一味唐辛子の量は、お好みに合わせて、調整してください。 ・添え野菜はレシピに含まれていません。お好きなお野菜を添えてください。 ・ブラックペッパーの代わりに、こしょうをふってもかまいません。 ・カリカリになるまで、しっかり焼くのがポイントです。
- 1
スパムは、半分に切り、0.3cmの細切りにし、さらに縦半分に切っておく。 A マヨネーズ大さじ1、一味唐辛子小さじ1/3は、混ぜ合わせておく。
- 2
フライパンに、スパムを重ならないように並べて、ブラックペッパーをふり、キッチンペーパーで油をふき取りながら、カリカリになるまで、弱火で片面5分ずつ焼く。
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くみ
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残業多めな正社員として働く二児の母。 働くお母さんにとって ①頑張りすぎないこと ②時間をかけすぎないこと ③お金をかけすぎないこと とても重要ですよね‼︎ 私のコンセプトは 「簡単なのに美味しい」 「手抜きなのに手抜きには見えない」 「シンプルな調理法なのに華やか」 「豪華に見えて実は経済的」 です。 作りおき術を取り入れ、手抜きであっても、見ているだけで元気になれるような、簡単なのに華やかさのあるレシピを提案して行きます。 時には、ものすごく味にこだわった定番料理も載せて行きますので、お時間がある時にお試しくださいね♩ 本業はシステム開発ですが、お料理の開発にも力を入れ、料理家として、少しでも皆さまのお役に立つことができたら嬉しいです。 業務多忙のため、たまにレシピに記載ミスもあるかもしれませんので、気になる点は、お気軽にコメントください☺️ ネガティブなコメントも、今後のレシピ開発に役立たせていただきますので、些細なことでもご指摘いただけたらと。 よろしくお願いいたします。 参考までに【私のレシピの特徴】 ・ガス火対応(加熱時間はガス火表記) ・レンジ500W対応(600Wがない方のためにあえて500W表記) ・作りおき対応(下ごしらえまで済ませ保存可能) ※日々の作りおき活用術については Instagram、threadsに詳細を載せています。 作りおき料理は、毎日の調理時間を減らすことができる上、品数・栄養バランスを無理なく整えながら、高熱費の節約も叶いますので、よろしかったら参考にしてくださいね💕
