じゃが芋の皮むきより簡単です。 <このレシピの生い立ち> 旦那さんが教えてくれました。それ、いつも私がしてるやり方やん。そう思うと、レシピにしておいても良いかと思って。旦那さんはいつも半分に切って砂糖かけてスプーンで食べてます。
お好みでお砂糖をかけると美味しい
グレープフルーツは半分に切ります。
底から1センチくらいのところを切ります。
実がついている方をひっくり返して、皮にそってくるりと、包丁を一周させます。ころんと実を外します。
実をくりぬいた底に底の皮をひきます。
薄皮から実を包丁で切り離します。
又は手で実を外します。私は手のがしやすいです。
外した実は、皮の容器に入れます。
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田村 りか
簡単料理研究家
こらない簡単料理研究家。 子供の頃から料理本を見るのが大好きでした。 子育ての間の息抜きは、図書館でのレシピ本読破でした。 おばあちゃんの味、お母さんの味、私の味、子供達に伝えるべく レシピアップ。 命をつなぐもの、自分、家族、そして他人の命みんな大切にしたいと思います。