楽して作る＊ベーコンチーズマッシュポテト

材料3人分

• マッシュポテトの素
  50g
• 熱湯
  200ml
• ブロックベーコン
  50g
• ベビーチーズ
  2個
• バター
  5g
• 塩
  少々
• 黒こしょう
  少々
• 乾燥パセリ
  お好みで

作り方

• 下準備
  ブロックベーコン、ベビーチーズは5mm幅の角切りにする。

• 1

  耐熱容器にマッシュポテトの素、熱湯を入れ、混ぜ合わせる。

  
• 2

  フライパンにバターを熱し、ブロックベーコンを表面がカリッとするまで炒める。

  
• 3

  ①の耐熱容器に、焼いたブロックベーコンとバター、ベビーチーズを加えて全体を混ぜ合わせる。 さらに塩、黒こしょうを加え、味付けをする。

  
• 4

  お皿に盛り付け、お好みで乾燥パセリを散らす。

ポイント

■マッシュポテトの素を熱湯で戻すときは、熱湯を少しずつ入れて混ぜ合わせると、なめらかに仕上がります。

作ってみた！

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