主食
大根おろしたっぷり♡ からみ餅
投稿日2023/01/08
更新日2023/01/08
調理時間10分
子供達に作ったら速攻完食になったお餅レシピです🫶🏻💕︎ お正月に購入したお餅で作りました😊 市販の焼肉のたれで作れちゃうので大根おろしたっぷり絡ませてお召し上がりください♡
材料2人分
- 切り餅6個
- 大根おろし350g
- わけぎねぎ適量
- Aごま油大さじ3
- B焼肉のたれ大さじ3
- Bみりん大さじ2
- B酒大さじ1
- Bしょうがチューブ3cm
作り方
ポイント
切り餅には切り込みを入れると熱が通りやすくなります。お好みの焼肉のたれでどうぞ😊
- 準
切り餅は半分に切り表面と側面に2㍉くらい切り込みを入れる。 大根おろしは軽く水分をきる。わけぎねぎは小口切りにする。
- 1
フライパンにA ごま油大さじ3を入れお餅を両面焼く。
- 2
お餅が焼けたらいったん取り出しておく。
- 3
フライパンにB 焼肉のたれ大さじ3、みりん大さじ2、酒大さじ1、しょうがチューブ3cmを入れて沸騰したら取り出しておいたお餅を戻し入れる。
- 4
全体にたれを絡ませる。
- 5
たっぷりの大根おろしを絡めてわけぎねぎをのせて召し上がって下さい。
レシピID
451916
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Keiko
🇯🇵長野田舎暮らし Keikoと申します(^^) 息子2人🧒🧑を育てた大黒柱です🥰 子供達が成長しやっと自分の時間が持てるようになりました。 身近な食材や調味料を使った 簡単・時短なレシピをお届けしています。 これなら作れそう!! と思っていただけたら幸いです︎🤍 ですが… 正社員で働いている為ゆっくりと更新しています😀 1日仕事が終わってからの 晩酌が楽しみで働いていますꉂ🤣笑𐤔 またInstagramにも遊びに来ていただけると 泣いて喜びます😍👍🏻