調味料
【材料2つ】甘酒で作るチョコ風クリーム
投稿日2023/03/27
更新日2023/03/31
調理時間5分
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（34）
フライパン1つで簡単にできる、ちょっぴりビターなチョコ風クリーム😋 しっかりとした甘さはないのですが、程よいビターさと甘酒の優しい甘みにやみつきになるような仕上がりです😌 ケーキやパンなどにつけてお召し上がりください🙌
材料（大さじ約2杯分）
- A玄米甘酒大さじ4
- Aココアパウダー大さじ1+小さじ1
作り方
ポイント
クリームを通り越して全体的にぽってり・かぴかぴしてしまわないように、加熱しすぎないようにすると◎
- 1
フライパンにA 玄米甘酒大さじ4、ココアパウダー大さじ1+小さじ1を入れて、だまがなくなるようによく混ぜる。
- 2
強めの弱火で加熱しながら混ぜ、ふつふつとして滑らかなクリーム状になったら火を止める。
- 3
容器に入れて冷蔵庫で30分以上冷蔵してコクを出す。
レシピID
457557
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ベジヘルシー
摂食障害（オルトレキシア）当事者の私が提案！ "自分にぴったりな食事" を見つけるためのヒントになるようなレシピを考案しています。 ◎食後に食べても後悔なし 厳選素材で満足おやつ ◎素材の旨味を引き出した 蒸し野菜で絶品おかず ◎すべて動物性原材料を一切使わないヴィーガン仕様