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    【あれもこれも不使用】口どけなめらか濃厚チョコアイス

    • 投稿日2023/05/09

    • 更新日2023/05/12

    • 調理時間240(作業時間は5以内)

    【卵・乳製品・砂糖・オイル・小麦・大豆・ナッツ・クリーム不使用】でもなめらかで濃厚🥺💕 加熱なしで手で混ぜて凍らせればできるとってもお手軽なアイスです!! これまで私が作ったアイスには豆腐を使っていましたが、大豆アレルギーの方や大豆の摂取を控えたい方でもアレンジしやすいように、豆腐なしVer.を作ってみました😉

    材料直径約4㎝のアイス4スクープ分

    • A
      ココアパウダー
      大さじ1
    • A
      ピーナッツバター
      小さじ2(無添加・無糖タイプ)
    • A
      アガベシロップ
      小さじ2
    • A
      ひとつまみ
    • B
      お好きな植物性ミルク
      大さじ3

    作り方

    ポイント

    アガベシロップはメープルシロップでも◎ 凍らせる前に、ダマが残らないようにしっかりと混ぜると、とろっと滑らかに仕上がります😉

    • 1

      A ココアパウダー大さじ1、ピーナッツバター小さじ2、アガベシロップ小さじ2、塩ひとつまみを混ぜて滑らかにしたらB お好きな植物性ミルク大さじ3を混ぜて滑らかにし、一晩(4時間以上)冷凍する。

      工程写真
    レシピID

    460205

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    〖 "最初に蒸す" が決め手 〗 素材からあふれるおいしさで、心ときめき満たされる料理をお届け 𖥧𖧧 𖧧 全てヴィーガン・グルテンフリー(動物性原材料・小麦不使用) 𖧧 野菜も豆も穀物も蒸しプレートで手軽に蒸して、ほっこり おかず・おやつ に変身させます😌

    「料理家」という働き方 Artist History