デザート

ライスペーパースナック

生春巻きの、おもしろ調理法です！一瞬でスナックになって、サクッを美味しい。アジアンな料理についてる、おせんべいの薄めなやつです

材料1人分

■油の温度が低いとフワフワに膨らみません。入れたまま温度を上げても膨らまないので、しっかり油の温度が上がってから入れてください。 ■一瞬で膨らみます。 ■工程4の写真で上の透明感が少しあるのが膨らみ不足、下の透明感がないのがしっかり膨らんでサクサク感MAXの上がり具合です。

レシピID

391528

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すずきわかえ

自分のレシピの中で特に好評度の高いのや、メディア掲載提供と、開発して残して置きたいものをUPしてます。健康を意識した、美容、ダイエット、筋力UPに良い食事作りをしてますが、実家の田舎料理や、イベント、アイディア料理、手抜き～手の込んだものまで色々楽しんで作ってます。