混ぜて5秒!花椒香る止まらないディップ§野菜もりもり食べよう

• 1分

材料3人分

• A
  マヨネーズ
  50g
• A
  花椒塩粉
  8ふりほど～(花椒粉＋塩でもOK)
• A
  ラー油
  小さじ1(具入りを使用)
• A
  砂糖
  小さじ1/4
• A
  ザーサイ
  15～20g(味付け・瓶詰を使用)

作り方

• 下準備
  ◆ザーサイは粗みじん切に切る。

• 1

  A マヨネーズ50g、花椒塩粉8ふりほど～、ラー油小さじ1、砂糖小さじ1/4、ザーサイ15～20g全てをボウルにいれて混ぜ合わせる。 ∴花椒塩は味見をしながら加えましょう。

• 2

  スティック状に切った大根、にんじん、セロリ、きゅうりや好みに切ったパプリカ等、野菜に添える。

  

ポイント

◆チンして柔らかくしたじゃがいもに混ぜ合わせて、コンソメ少し加えて、ポテトサラダにも。

作ってみた！

質問