【丁寧に解説】さんまのさばき方とかば焼き

秋に美味しい秋刀魚料理。 塩焼きは焼くだけですが、刺し身や炒めもので食べる場合はさばく必要があります。 そこでこのレシピでは丁寧に分かりやすく秋刀魚のさばき方を解説しています。動画ではより詳しく解説していますので、よかったらご覧ください！ かば焼きは白ごはんはもちろん、お酒にもよく合います。