Name: 塩麹で手軽に上品に【鶏むね肉の塩こうじ唐揚げ】
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 鶏むね肉 1枚; 片栗粉 適量; レモン1/8切れ 2個; 揚げ油 適量; 塩こうじ（市販） 大さじ3; 醤油 小さじ1; にんにく 1片; 生姜 1かけ; 片栗粉 大さじ1

主菜

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副菜

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鶏むね肉

片栗粉

レモン1/8切れ

揚げ油

塩こうじ（市販）

醤油

にんにく

生姜

和食

唐揚げ

鶏肉

塩麹

塩麹で手軽に上品に【鶏むね肉の塩こうじ唐揚げ】

料理人

静岡

調理師

大阪食品衛生協会

食品衛生責任者

一般社団法人日本ソムリエ協会

ワインソムリエ

プロの料理家、料理研究家、フードコーディネーターたちのとっておきレシピや料理コラムを毎日お届けしています。時短・簡単・節約レシピから、お弁当や作り置きおかず、おもてなしパーティー料理まで。あらゆるシーンで失敗しない、あなたが作りたいレシピがきっと見つかります。

塩麹で手軽に上品に【鶏むね肉の塩こうじ唐揚げ】の作ってみた！一覧

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