ワンパン🍳作業10分🙌〈スペアリブ煮込み〉クリスマス🎄

材料2人分

• スペアリブ
  450g
• にんにく
  1かけ
• A
  玉ねぎ
  1個
• A
  トマトペースト
  150g
• A
  しょうゆ
  大さじ2
• A
  はちみつ
  大さじ1強
• A
  赤ワイン
  大さじ2
• A
  マスタード
  大さじ1
• A
  水
  100ml
• オリーブオイル
  小さじ2
• 乾燥パセリ
  少々

作り方

• 1

  にんにくをみじん切りにする。 玉ねぎをブンブンチョッパーで、細かくみじん切りにする。 （ほぼすりおろししたような状態）

• 2

  フライパンに、オリーブオイルをにんにくを入れる。 香り立ったら、スペアリブと、A 玉ねぎ1個、トマトペースト150g、しょうゆ大さじ2、はちみつ大さじ1強、赤ワイン大さじ2、マスタード大さじ1、水100mlを加えて落し蓋をする。 中火から弱火の間で煮詰まるまで加熱する。

  
• 3

  盛り付けをしたら最後に乾燥パセリを振りかける。

  

ポイント

ブンブンチョッパーがない場合は、すりおろすか細かくみじん切りをしてください！

作ってみた！

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