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    「スペアリブの煮込み」30選|ごちそう感たっぷり

    「スペアリブの煮込み」30選|ごちそう感たっぷり
    • 投稿日2024/04/13

    • 更新日2024/04/13

    「スペアリブ」30選|豪華&ボリューム満点
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    スペアリブレシピまとめ

    肋骨まわりの骨の付いた肉「スペアリブ」。濃厚で凝縮されたうま味と見た目の豪華さで、ごちそう感がありますよね。今回は、そんなスペアリブを使った煮込み料理をご紹介します! ほろほろやわらかなお肉が楽しめますよ♪

    スペアリブのバルサミコ煮込み

    1.スペアリブのバルサミコ煮込み

    調理時間30

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    ワインにも、和食にも合う簡単で本格的な煮込みです。圧力鍋使用で時短調理も◎ホロホロ柔らか絶品です♪ クリスマスやお正月にも◎ 2年前料理教室でご紹介した人気メニューです。

    材料

    スペアリブ、バルサミコ酢、醤油、はちみつ、トマトケチャップ、ニンニク、ショウガ(すりおろし)、玉ねぎ(薄切り)、黒胡椒
    《圧力鍋使用》にんにくたっぷり!絶品スペアリブ煮込み

    2.《圧力鍋使用》にんにくたっぷり!絶品スペアリブ煮込み

    調理時間30

    このレシピを書いたArtist

    にんにくたっぷりでスタミナ満点!!圧力鍋を使えば、短時間でとっても柔らかく、最後は煮詰めてテリッテリに仕上げます^^たっぷり作って作り置きにもおススメです♪ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に 

    材料

    豚スペアリブ、にんにく、水、醤油、みりん・酒・オイスターソース、砂糖、パセリやプチトマトなど
    お酢でさっぱり!スペアリブの洋風煮込み

    3.お酢でさっぱり!スペアリブの洋風煮込み

    調理時間25

    このレシピを書いたArtist

    スペアリブをケチャップとお酢を合わせた甘酢だれで煮込みました。お酢の効果で肉も柔らかく、後味もさっぱりとしています。付け合わせのじゃがいもにも旨味がしみ込んで美味しいです。子どもから大人まで好きな味付けなのでおもてなしにも。

    材料

    スペアリブ、塩コショウ、じゃがいも、水、醤油、酒、砂糖、酢、トマトケチャップ、ブラックペッパー、レモン
    【家族がめちゃ喜ぶ】スペアリブと半熟卵の角煮風とろとろ煮

    4.【家族がめちゃ喜ぶ】スペアリブと半熟卵の角煮風とろとろ煮

    調理時間55(冷ます時間を除く)

    このレシピを書いたArtist

    箸でほぐれるほど柔らかい!スペアリブと半熟卵の角煮風です。 濃厚なオイスターソースでコクを出した甘辛味が、ご飯やお酒とよく合います。 トロトロな卵も絶品です。 家族と過ごすお休みの日にいかがでしょうか。

    材料

    豚スペアリブ、半熟ゆで卵、みりん、水、醤油、酒、オイスターソース、砂糖、こしょう、長ねぎ(青い部分)、しょうが(薄切り)、レタス、ミニトマト
    『スペアリブときのこのスパイシートマト煮込み』お肉やわらか♬

    5.『スペアリブときのこのスパイシートマト煮込み』お肉やわらか♬

    調理時間60

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    香ばしく焼いたスペアリブを、たっぷりのきのこと一緒にトマトで煮込みます♬ ポイントはカレー粉✨ 肉の臭み消しになるのと、スパイシーな味がスペアリブやトマトにぴったり! スペアリブと聞くと豪華なおもてなし料理のイメージですが、難しい工程はあまりなく、炒める・煮込む時間がほとんどなので作りやすいです^^ スペアリブもほどよいやわらかさ♩ ご飯にもパンにも合います。

    材料

    豚スペアリブ、しめじ、玉ねぎ、にんじん、塩、こしょう、カレー粉、トマト缶、水、ニンニク(潰す)、ローリエ、砂糖、醤油、中濃ソース、塩
    スペアリブのコーラ煮込み

    6.スペアリブのコーラ煮込み

    調理時間50

    このレシピを書いたArtist

    スペアリブをコーラで煮込みました (にんにくを加えました)

    材料

    豚スペアリブ、塩、黒胡椒、炭酸飲料・コーラ、しょうゆ、はちみつ、にんにく
    炊飯器で超手間なし。豚スペアリブと大豆のトマト煮込み

    7.炊飯器で超手間なし。豚スペアリブと大豆のトマト煮込み

    調理時間10(炊飯器加熱時間(40〜50分)は除く。)

    このレシピを書いたArtist

    調理が面倒なイメージのスペアリブも、炊飯器なら簡単! 炊飯器で加熱した大豆が、ほっくりと甘く、主役級の美味しさ。 お肉、お豆、たっぷりの野菜が摂れて栄養バランス満点。 パンにもご飯にも合います。

    材料

    豚スペアリブ、塩、こしょう、にんにく、玉ねぎ、にんじん、ぶなしめじ、蒸し大豆(水煮でも可)、トマト缶、塩、パセリ
    煮るだけ簡単!スペアリブの柔らか煮込み【調味料3つ!】

    8.煮るだけ簡単!スペアリブの柔らか煮込み【調味料3つ!】

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    調味料はめんつゆに、本みりん、レモン汁だけ!フライパンに入れたら煮込むだけ!時間はかかりますがとっても簡単に、とっても美味しいスペアリブに仕上がります♪ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に 

    材料

    豚スペアリブ、にんにく、めんつゆ(3倍濃縮)・本みりん、レモン汁、レタスやトマト
    醤油とみりんで♪甘辛レモンのスペアリブ

    9.醤油とみりんで♪甘辛レモンのスペアリブ

    調理時間45

    このレシピを書いたArtist

    ビジュアルも味付けも豪快に! ガツンとインパクトのある甘辛醤油味に、レモンの爽やかな酸味をプラス。 甘辛すっぱでビールもごはんもすすんじゃいます♪

    材料

    スペアリブ、レモン、ニンニク(潰す)、しょうゆ、みりん、砂糖、水、粗びき唐辛子・炒りごま・パセリ
    豚スペアリブのバーベキュー煮込み【圧力鍋使用】

    10.豚スペアリブのバーベキュー煮込み【圧力鍋使用】

    調理時間35

    このレシピを書いたArtist

    圧力鍋使用でとっても柔らかく仕上がります♪たっぷりな玉ねぎが美味しさのポイント!とろりとした煮汁はご飯にかけても最高です^^ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に 

    材料

    豚スペアリブ、玉ねぎ、にんにく、本みりん・酒(無塩)、顆粒コンソメ、砂糖、トマトケチャップ・中濃ソース、オイスターソース、乾燥パセリ

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