「スペアリブの煮込み」30選｜ごちそう感たっぷり
投稿日2024/04/13
更新日2024/04/13
「スペアリブ」30選｜豪華＆ボリューム満点
肋骨まわりの骨の付いた肉「スペアリブ」。濃厚で凝縮されたうま味と見た目の豪華さで、ごちそう感がありますよね。今回は、そんなスペアリブを使った煮込み料理をご紹介します！ ほろほろやわらかなお肉が楽しめますよ♪
目次
1.スペアリブのバルサミコ煮込み
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
ワインにも、和食にも合う簡単で本格的な煮込みです。圧力鍋使用で時短調理も◎ホロホロ柔らか絶品です♪ クリスマスやお正月にも◎ 2年前料理教室でご紹介した人気メニューです。
材料
作ってみた！
レビュー（13件）
ma_mii2025/03/01 19:43
バルサミコを使ったお気に入りレシピで、スペアリブと言ったら、これ一択です🌟🌟🌟 ソースが絶品で、自分にご褒美にも人にも喜ばれます🥰 北島さん、美味しいスペアリブのレシピをありがとうございました😋💕
2932132024/05/22 23:07
最高でした！
8735372023/03/05 22:19
簡単でめちゃ美味しかったです！
2.《圧力鍋使用》にんにくたっぷり！絶品スペアリブ煮込み
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
にんにくたっぷりでスタミナ満点！！圧力鍋を使えば、短時間でとっても柔らかく、最後は煮詰めてテリッテリに仕上げます＾＾たっぷり作って作り置きにもおススメです♪ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
秋風2024/12/28 20:20
クリスマスイブにスペアリブが半額になっていました(^^) 500グラムだったので玉ねぎと人参でかさ増しして750グラムレシピを参考にして作りました😅 ちょっと味は濃い目になりましたが夫はつまみに最高だと喜んでいました。 我が家は圧力鍋で12分かけました。 ありがとうございました(*^^*)
Kenny2024/06/01 19:19
スペアリブが売り切れていたので、肩ロースのブロックで作りました。 ニンニクが多いのでどんな味？と思っていましたが、本当に美味しいかったです。 こくがあって、ワインにもビールにも合う素敵なお肉料理でした。次はスペアリブでやってみたいです。
小野加代2021/08/18 10:02
スペアリブの量を半分にした場合の ①調味料の量 ②加圧時間 を教えていただけないでしょうか(*-ω人)
3.お酢でさっぱり！スペアリブの洋風煮込み
調理時間25分
このレシピを書いたArtist
スペアリブをケチャップとお酢を合わせた甘酢だれで煮込みました。お酢の効果で肉も柔らかく、後味もさっぱりとしています。付け合わせのじゃがいもにも旨味がしみ込んで美味しいです。子どもから大人まで好きな味付けなのでおもてなしにも。
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
つよし。2024/11/22 22:07
いい夫婦の日（結婚記念日）に作ってみました！ 今回、ジャガイモは入れませんでしたがとても美味しかったです😁 また作ります！
直希2023/05/20 19:22
下茹でしてから調味料を入れてみました🙆🏻
- 422385
2020/12/24 18:38
マーマーレードではないレシピを探してました！ 酸味がちょうど良くて美味しいです🥰
4.【家族がめちゃ喜ぶ】スペアリブと半熟卵の角煮風とろとろ煮
調理時間55分(冷ます時間を除く)
このレシピを書いたArtist
箸でほぐれるほど柔らかい！スペアリブと半熟卵の角煮風です。 濃厚なオイスターソースでコクを出した甘辛味が、ご飯やお酒とよく合います。 トロトロな卵も絶品です。 家族と過ごすお休みの日にいかがでしょうか。
材料
作ってみた！
レビュー（4件）- つじけん
2024/07/20 20:35
さっと作れてとても美味しかったです。 家族全員喜んでくれました!😆
- 北美
2024/03/27 13:03
スペアリブを使って1度作りました お肉も柔らかく美味しくできたので 早速リピ❣️ 今回は豚バラブロックを買い、大量に作りました。 簡単美味しいレシピを載せてくださりありがとうございました❤️
Mi2022/10/27 19:53
初めてスペアリブを作りましたが、材料を入れるだけなので簡単でとても美味しかったです💕お肉に焼き目をつけなくても十分に美味しいですね？✨調味料の分量も大さじで統一なので覚えやすいと思いました✨素敵なレシピに感謝です😍ありがとうございます😊
5.『スペアリブときのこのスパイシートマト煮込み』お肉やわらか♬
調理時間60分
このレシピを書いたArtist
香ばしく焼いたスペアリブを、たっぷりのきのこと一緒にトマトで煮込みます♬ ポイントはカレー粉✨ 肉の臭み消しになるのと、スパイシーな味がスペアリブやトマトにぴったり！ スペアリブと聞くと豪華なおもてなし料理のイメージですが、難しい工程はあまりなく、炒める・煮込む時間がほとんどなので作りやすいです＾＾ スペアリブもほどよいやわらかさ♩ ご飯にもパンにも合います。
材料
7.炊飯器で超手間なし。豚スペアリブと大豆のトマト煮込み
調理時間10分(炊飯器加熱時間（40〜50分）は除く。)
このレシピを書いたArtist
調理が面倒なイメージのスペアリブも、炊飯器なら簡単！ 炊飯器で加熱した大豆が、ほっくりと甘く、主役級の美味しさ。 お肉、お豆、たっぷりの野菜が摂れて栄養バランス満点。 パンにもご飯にも合います。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 小山里美
2019/08/29 16:02
今度作ってみたいです😏ね
8.煮るだけ簡単！スペアリブの柔らか煮込み【調味料3つ！】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
調味料はめんつゆに、本みりん、レモン汁だけ！フライパンに入れたら煮込むだけ！時間はかかりますがとっても簡単に、とっても美味しいスペアリブに仕上がります♪ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- 直希
2023/09/03 18:50
レシピありがとうございます😊 とっても美味しかったです🙌🏻
hururu142023/12/07 18:32
とっても簡単で家にある調味料でできてありがたい。そして美味しかったです。
9.醤油とみりんで♪甘辛レモンのスペアリブ
調理時間45分
このレシピを書いたArtist
ビジュアルも味付けも豪快に！ ガツンとインパクトのある甘辛醤油味に、レモンの爽やかな酸味をプラス。 甘辛すっぱでビールもごはんもすすんじゃいます♪
材料
10.豚スペアリブのバーベキュー煮込み【圧力鍋使用】
調理時間35分
このレシピを書いたArtist
圧力鍋使用でとっても柔らかく仕上がります♪たっぷりな玉ねぎが美味しさのポイント！とろりとした煮汁はご飯にかけても最高です＾＾ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
おもち2024/09/14 20:32
彼氏のお誕生日に気合い入れて作りました！ 美味しいって言ってすごく喜んで食べてくれたのでめっちゃ嬉しかったです！！ 素敵なレシピに感謝！！！
y2024/10/06 18:07
間違えてBも一緒に全ての材料入れて圧力鍋にかけてしまいましたが、とっても美味しすぎてびっくりしました！！味付けも最高すぎる！これ大好きです！また絶対リピします！！ お兄ちゃんがめっちゃ喜んでくれました🥰
- mimi
2024/12/13 22:34
とっても美味しくて夫も大絶賛でした♡キャンプで作りたいなぁ…なんて思っているのですが、圧力鍋使わなくてもできるでしょうか？
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