主菜
スペアリブのコーラ煮込み
50分
- エネルギー523kcal
- 炭水化物23.1g
- 脂質35.2g
- たんぱく質32.5g
- 糖質22.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
スペアリブをコーラで煮込みました (にんにくを加えました)
作り方
下準備
豚スペアリブの両面に塩、黒胡椒で下味をつけて置いておく にんにくは皮を除き半分に切って包丁でかるく潰す- 1
フライパンにサラダ油(レシピ外)を入れて豚スペアリブを加え全面に焼き色をつける
- 2
鍋に焼いた豚肉スペアリブと炭酸飲料・コーラを500ccとにんにくを加えて強火で煮込む。 沸騰すると灰汁が出てくるので取り除く
- 3
30分程煮込み、コーラが残り少なくなって灰汁を取り除いたら、残りのコーラ200ccと、しょうゆとはちみつを加え中火で更に煮込む。汁が残り少なくなりとろみがついたらお皿に盛り付ける
作ってみた！
みーこ2026/01/15 14:13
去年のクリスマスに作りました🥰 簡単で美味しくて、スペアリブが手に入ったら自分へのご褒美に作りたいです😇 素敵なレシピでご馳走様でした😋ありがとうございます✨
うらら1782020/01/31 12:49
コーラをコーラゼロにて作りました。 簡単なのに低糖質になってとても美味しかったです。 また作りたいと思います。- ようこちゃん
2019/08/25 19:34
今日スペアリブをレシピ通りに作りました。 とっても美味しくできました スペアリブには赤ワイン よーくあいました。又 作ります。
