Name: 夏に食べたい！タコライス
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 【タコミート】 -; 合い挽き肉 200g; 玉ねぎ 1/2個; にんにく ひとかけ; 輪切り唐辛子 適量; ナツメグ 小さじ1/4; コリアンダー 小さじ1/4; チリパウダー 小さじ1/2; ケチャップ 大さじ2; 中濃ソース 大さじ1; 【サルサソース】 -; トマト 1個; ピーマン 1個; 紫玉ねぎ 1/4個; ハラペーニョ 20g; パクチー 適量; 塩 小さじ1/2; レモン果汁 大さじ2; オリーブオイル 大さじ２; 【仕上げ・トッピング】 -; ごはん 適量; ピザ用チーズ 適量; レタス 適量; トルティーヤチップス 適量

主菜

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副菜

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【タコミート】

合い挽き肉

玉ねぎ

にんにく

輪切り唐辛子

ナツメグ

コリアンダー

チリパウダー

ケチャップ

中濃ソース

【サルサソース】

トマト

ピーマン

紫玉ねぎ

ハラペーニョ

パクチー

レモン果汁

オリーブオイル

【仕上げ・トッピング】

ごはん

ピザ用チーズ

レタス

トルティーヤチップス

主食

ごはんもの

タコライス

合いびき肉

ひき肉

スパイス

夏休み

夏に食べたい！タコライス

料理研究家・フードコーディネーター

祐成陽子クッキングアートセミナー

フードコーディネーター

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