【焼いて漬けるだけ♪】なすとプチトマトのマリネ

白ワインビネガーがベースの 玉ねぎとパセリたっぷりのマリネ液に オリーブオイルで焼いたなすと プチトマトを合わせました！ 野菜を焼いて、マリネ液につけたら あとは放っておくだけなので とっても簡単♪ おもてなしにもお勧めです！ パスタやお肉・お魚料理のサイドメニューに ぜひ作ってみてください＾＾