まんまる可愛い♡【まるごとさくらんぼゼリー】
投稿日2024/07/05
更新日2024/07/05
調理時間15分(冷やす時間は除く)
さくらんぼをまるごとゼリーに🍒✨ 難しそうに見えますが意外と簡単👍🏻 おもてなしにもおすすめです☺️
材料4人分
- 水350ml
- 粉寒天3g
- 砂糖35g(上白糖やグラニュー糖など溶けた時に色のついていないもの)
- さくらんぼ10粒
- 食紅適量
作り方
ポイント
□ダイソーの丸型アイストレーを使用。 □蓋をした際に蓋が浮き上がってきてしまう 場合は、輪ゴムなどで固定すると◎ □食紅などの着色料は使わなくても◎ □食紅の代わりに かき氷シロップなど使っても◎ □さくらんぼはまるごと使うので 種に気をつけてお召し上がりください。
- 1
丸型アイストレーの蓋の小さい穴の部分にさくらんぼの軸を通し、マスキングテープなどで固定する。
- 2
鍋に水、粉寒天、砂糖、食紅を入れてよく混ぜ、混ぜながら中火にかける。 沸騰後２分ほど混ぜながら加熱する。
- 3
②が少し冷めたら(冷めすぎると固まるので注意)丸型アイストレーに注ぎ、蓋をしてぎゅっと押す。 そのまま粗熱をとって冷蔵庫で冷やす。
- 4
マスキングテープを外したらゆっくりと開ける。 スプーンなどでくり抜くようにゼリーをトレーからはがす。
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AKIHO
*うつわ好きによる食卓が映えるレシピ* ご紹介させていただいているレシピは 実際に小さい子を持つ私が普段から作っているレシピなので 同じような育児中の方や、お仕事でお忙しい方でも お気軽に挑戦していただけるとおもいます♪ --------------------------------------------- 2023年2月より Nadia Artistとしてデビュー SNSを通して企業様のレシピ開発、 レシピ動画の作成、PRなど承っております。 2024年7月Nadiaヒットレシピ賞受賞 2024年9月Nadiaベスト動画賞受賞 --------------------------------------------- Instagramや TikTok、YouTubeでも掲載中! IDは全て@aki_meshi_gramです♪
