まんまる可愛い♡【まるごとさくらんぼゼリー】

材料4人分

• 水
  350ml
• 粉寒天
  3g
• 砂糖
  35g(上白糖やグラニュー糖など溶けた時に色のついていないもの)
• さくらんぼ
  10粒
• 食紅
  適量

作り方

• 1

  丸型アイストレーの蓋の小さい穴の部分にさくらんぼの軸を通し、マスキングテープなどで固定する。

  
• 2

  鍋に水、粉寒天、砂糖、食紅を入れてよく混ぜ、混ぜながら中火にかける。 沸騰後２分ほど混ぜながら加熱する。

  
• 3

  ②が少し冷めたら(冷めすぎると固まるので注意)丸型アイストレーに注ぎ、蓋をしてぎゅっと押す。 そのまま粗熱をとって冷蔵庫で冷やす。

  
• 4

  マスキングテープを外したらゆっくりと開ける。 スプーンなどでくり抜くようにゼリーをトレーからはがす。

  

ポイント

□ダイソーの丸型アイストレーを使用。 □蓋をした際に蓋が浮き上がってきてしまう 　場合は、輪ゴムなどで固定すると◎ □食紅などの着色料は使わなくても◎ □食紅の代わりに 　かき氷シロップなど使っても◎ □さくらんぼはまるごと使うので 　種に気をつけてお召し上がりください。

作ってみた！

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