主食

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冷凍ハンバーグで♪【簡単レンチン肉まん】

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材料を混ぜるだけで ふわふわもっちりした肉まんに♪ 「ロルフ ポケッチ(4種のペッパー)」を入れることで ピリッとした大人向けの肉まんに✨ 冷凍のミニハンバーグを使うことで、肉ダネを作る必要もありません。

材料2人分

  • A
    米粉
    100g
  • A
    120ml
  • A
    砂糖
    15g
  • A
    ごま油
    10g
  • A
    ベーキングパウダー
    5g
  • A
    ひとつまみ
  • ミニハンバーグ(冷凍)
    2個
  • ロルフ ポケッチ(4種のペッパー)
    2個

作り方

  • 1

    ボウルにA 米粉100g、水120ml、砂糖15g、ごま油10g、ベーキングパウダー5g、塩ひとつまみを入れ、全て混ぜ合わせる。 耐熱のお茶碗にラップを敷き、生地を1/8量入れる。その上にミニハンバーグ(冷凍)とロルフ ポケッチ(4種のペッパー)をのせ、上から残りの生地を半量加える。 これを同様にもう1個作る。

    冷凍ハンバーグで♪【簡単レンチン肉まん】の工程1
  • 2

    1にラップを軽くかけ、電子レンジ(500W)で2分30秒加熱する。

    冷凍ハンバーグで♪【簡単レンチン肉まん】の工程2

ポイント

・ミニハンバーグ(冷凍)は直径約5~6cmのミニサイズを使用しています。

作ってみた!

質問

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