「【鮭とまいたけの炊き込み飯】冷凍鮭でも出来る！」の作ってみた！一覧

炊飯器に具材をのせて炊飯するだけで簡単に作れて、美味しい鮭とまいたけの炊き込みご飯です。 🍚🥢(*´ч`*)🐟.*･ﾟ🍄‍🟫 ☘ ̖́-

ほんだしがなかったので和風だしの素で代用、鮭は義母からお歳暮のおすそ分けの良い塩鮭を使いました🐟立派なサイズのおかげで冷凍庫がパンパンで困ってました(￣▽￣;) 炊ける頃には鮭と舞茸のいい香り…✨ 骨ありなので炊けてから骨を取るのは少し苦戦しましたが、食べると程よい塩加減でほっこり優しい美味しさでした☺️ 二歳児も喜んでたくさん食べてくれました︎‪💕 冷凍のまま鮭を突っ込んでいいうえに浸水とかもなく普通炊飯でいいなんて、ズボラな私にはありがたすぎるレシピでした😭✨ また作ります🤭

冷凍庫の片隅に、鮭が一切れだけ残っててどう消費するか悩んでたところに、この素敵なメニューに出会いました。 一切れでも十分に美味しかった！