
味噌の香りが香ばしい焼きおにぎりです♪ 甘辛い味噌だれが食欲そそります◎ ひと手間ですが、止まらない旨さ!! スポーツ栄養ポイント☆ 味噌に含まれる【アミノ酸】により香りや味わいから食欲がそそられます。 また【ミネラル】が豊富に含まれているため、食欲が落ちやすく汗をかく季節の補食にもおすすめです◎
ご飯は100gずつ取り、やや平らなおにぎりにする。
フライパンにごま油を中火で熱したらおにぎりを並べ、表面に少しこんがり焼き色がつくよう両面焼く。

火を止め、おにぎりの表面にA 白みそ大さじ1、みりん大さじ1/2を半量薄く塗ったら裏返し、裏面にも残り半量薄く塗り、返す。 ※焦げやすいので余熱で焼きます。

器に並べ、大葉を添える。 食べるときに大葉で挟む。

味噌は焦げやすいので、火を止めてから余熱で30~60秒焼くようにしてください。
レシピID:520769
更新日:2026/03/04
投稿日:2026/03/04