餅フレンチトースト

材料1人分

• A
  切り餅（50g）
  2個
• A
  牛乳
  100ml
• A
  砂糖
  小さじ2
• 卵
  2個
• バター
  5g
• 粉砂糖
  適量
• はちみつ
  適量

作り方

• 1

  耐熱ボウルにA 切り餅（50g）2個、牛乳100ml、砂糖小さじ2を入れ、ふんわりラップをし、電子レンジ600wで3分半加熱する。

  
• 2

  滑らかになるまで混ぜ、卵を入れて更に混ぜる。

  
• 3

  バターを入れたフライパンに生地を流し入れ、 蓋をして弱火で5分程焼く。

  
• 4

  半分に折りたたみ、お好みで粉砂糖、はちみつをかけたら完成！

  

ポイント

・電子レンジによって加熱時間が変わるので、調整してください。 ・混ぜる時間を短縮したい場合は、切り餅を切ると混ざりやすいです。 ・手作りのお餅は溶けにくい物もあります。

作ってみた！

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