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    ナポリ料理【チャンボッタ】夏野菜の旨味を無水で凝縮!」の作ってみた!

    Memento-MORI
    Memento-MORI

    2024/07/06 15:59

    NadiaNadiaNadiaNadiaNadiaNadiaNadiaNadiaNadiaNadia
    いつもありがとうございます♪美味しくできました。量が多そうだったので、やや控えめに作りました。ジャガイモに加えて、サツマイモも少し入れて甘みを出しています。おおむねいつでも手元にある食材なので思い立っ…
    コメント(1)
    • ATSUMI(あつみ)Artist
      ATSUMI(あつみ)

      2024/07/06

      Memento-MORIさま こんばんは。チャンボッタをお作りいただき、ありがとうございます😊 わたしも時々、子どもが好きなこともあり、さつまいもやかぼちゃを加えることがあります🎵 日本人の舌には、お砂糖などを少量加えると良いかも知れませんね! とろ〜りチーズならぬ、カリカリチーズは食感まで楽しめますね!😄 あまりにも素朴な南イタリア料理ですが、お野菜をたっぷり摂りたい時には是非また作ってみてください。 いつもありがとうございます🙏💕

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