感動の柔らかさ♪『むね肉deこくうま♡ガーリック醤油チキン』

まりちゃんに鶏むね料理、不評だったから、リベンジするね。 試しに時間ある時に、どうかな？ 我が家は、食いしん坊が2人で味にうるさく無いからムネ肉2キロ買って、ジップロックに味わけして繊維切って冷凍してたりするけど、専業主婦だからできるんだよね。 8日に診察行ってくるね。 多分変わりないと思う。

めちゃくちゃおいしかったです。 一口味見したら美味しすぎて全部たべちゃいました。。 鶏肉のパサパサした感じもなくぱくぱく食べれます！

初めまして！こちらのレシピ大好きでいつもリピさせてもらってます！ 旦那のお弁当に入れようと思ってるのですが 冷蔵保存の場合タッパに入れて何日間保存可能でしょうか？

家族皆んなに大好評でした！ またリピさせて頂きます^_^

ありがとうございました！

余ったので冷凍しました。 冷凍したあとはどう食べるのがおすすめですか？お弁当(2人分)用なのですが ①前の晩に冷蔵庫に上げておいて翌朝、トースター？ ②当日の朝に冷凍庫から出したものをレンジする？ で、迷っています。

丁寧にありがとうございます！ 1ヶ月も日持ちするのすごくいいですね！ よかったです！ 今日たくさん作ったので冷凍したいとおもいます！ とても美味しかったです🥰

焼いてからでも冷凍できますか？！ ちなみに冷凍できた場合とできないで冷蔵庫で保存する場合の日持ちを教えていただきたいです🙇‍♀️

普通の油でもいいですか？

1日置いて焼いたのですが、30分で作った時よりも更に柔らかくて美味しかったです♡小6息子が絶賛してくれました！本当に美味しい♡また作ります♡

画像が横のままですが😭 いつも美味しく楽しく作らせて頂いてます❗️ もも肉をこよなく愛してる我が家からは胸肉の有り難さが止まりません！ リピ決定で作り続けます🥺

もみ混んで置いておいて、あとは焼くだけ。なんて簡単で、なのに超美味しい。家族も絶賛！鶏胸肉ならコレ！

マヨネーズで炒めたりするのが苦手ですが、これは大丈夫でした！ 軽く塩を振って炒めたピーマンを添えました 6歳の息子も大喜びで完食です🎵

ガーリック醤油チキンという名前なのにニンニクを抜いたら物足りない感じでしょうか💦どうしてもニンニクが駄目なんですがyuuさんのレシピだいすきで😢

Yuuさんのレシピで作り置き沢山させていだいてます！！ こちらは初めて作りましたが胸肉なのに柔らかくて美味しい〜☆和風出汁抜いても美味しかったです笑

簡単に作れて、胸肉が柔らかく味付けもとても美味しかったです！家族にもまた作ってほしいって言ってもらえました✨

胸肉2枚で作る場合､調味料などは単純に2倍で大丈夫ですか？

もも肉でもいけますか？

柔らかくジューシー、マヨネーズの酸味が味に深みを出していてとても美味しかったです。何より調理時間が短く、調味液につけてる時間でサイドメニューも作れて手際よく作れました。娘も一口食べてすぐ美味しいと言ってくれました。 レパートリーに入れたいと思います。ありがとうございました

これは簡単で美味しい😍 ありがとうございました😭

めっちゃ絶品でした！！絶対リピ確定です！

とても簡単で美味しくて子供達も大喜びです 我が家の定番メニューになりました

簡単でとても美味しかったです。ムネ肉なのにパサつきがなくジューシーに仕上がりました。マヨネーズのおかげかな？

胸肉嫌いの夫も美味しいと食べてました。ヘルシーで美味しいですね！

めちゃくちゃ美味しくて2歳の息子がもりもり食べています♪ありがとうございます♪

柔らかくコクのある美味しさで、ごはんが進みました。 ご馳走さまでした♡ありがとうございました。

ムネ肉は硬くなるモノと思い買ったことが無かったのですが、皆さんのコメントを見て作ってみました！ 本当に柔らかくて、コクがあり美味しかったです✨ 少し残して、明日のお弁当のおかずにします😍

にんにくチューブではなくすり下ろしにんにくでも大丈夫ですか？

柔らかくって美味しかったです

料理が得意なわけではない息子でも作れました。柔らかく、とっても美味しくできました♪

実は何回もリピートしてます！ 友達にも勧めちゃいました！本当に柔らかくって美味しいです！息子の大好きメニューです^_^

ありがとうございます(*^^*)

こちらは冷凍保存可能ですか？

美味しく作れました！ 娘が、あまりの美味しさに興奮してご飯中にハイタッチしました笑笑

何時間か漬けておいても大丈夫でしょうか？

なんだろ。何回か作ったけど、ネチョネチョしちゃう… 子供も旦那もそれがイマイチなのか進まず(。-∀-)

他の方のコメント同様、とても柔らかくあっという間に食べちゃいました。家族にも好評でした。

30分漬け込んで作りましたが、旦那が「めっちゃ美味い！！」と興奮しながら食べてました！笑 本当に美味しかったです！ 安い鶏胸肉でもぷりぷりな仕上がり♡素敵なレシピをありがとうございます！

マンネリ化してきた娘のお弁当に入れたら普段感想を言わないのに「毎日食べたい美味しさ」と大好評でした(^^)

すごい！主人が胸肉とは思えない！といっていました。おいしいし、揚げてない唐揚げみたいな感じで、ヘルシーなのに美味しい(・∀・)(・∀・)(・∀・)リピします！yuuさんの、サラダチキンをつくっていたのですが、寒くなり温かいものにしたくて、こちらに挑戦。どのレシピも最高。簡単なのが何より！

しっとり柔らかくできたのですが、30分以上漬け込みもしたのですが、イマイチ味がつかないです。蒸しが長すぎたのか、醤油が少ないのか、毎回出来がイマイチで、旦那も残してしまいます。(*´ω`*) ちなみに、普段味付けは濃い方ではありません。

料理が下手で、いつも胸肉がパサパサしてしまってました。今回教えていただいたレシピ、生まれて初めてこんなに柔らかい胸肉を食べました！感動しました！ありがとうございます！下味処理して、小分けに冷凍しておきます！本当に美味しいです！

柔らかくて美味しかったです。ありがとうございます。

何回もリピしています。ほんとに柔らかくて美味しいです。

美味しかったです♡

とっても美味しかったです♥️

鶏胸肉が本当に柔らかく、さっぱりしたマヨネーズソースにコーティングされ、ついつい食べ過ぎてしまいます。

とても簡単で美味しい！しかも、胸肉がすごく柔らかい。ご飯のお供にする時は少し醤油を多めにします。

簡単で美味しいのでもう何回も作っています！ 息子達も喜んで食べてます♫ ステキなレシピありがとうございます！

こんばんわ。先程作って食べました！感動の柔らかさでした！ありがとうございます(*>▽<*)ゞ

美味しかったです！ 冷凍、冷蔵それぞれどれかくらい日持ちしますか？

卵アレルギーでマヨネーズが駄目なのですが、代用できるものはありますか？

YUUさんのおかげで胸肉の美味しさにも気づきました💕 他のレシピも簡単で助かってます✨

忙しい中、お返事ありがとうございます！

初めまして(^^) 質問ですが、下味の状態で冷凍しても大丈夫でしょうか？

今出来立て食べたら、、、衝撃的な柔らかさです！お弁当のおかずに作り置きしました！ リピートします^_^

今日作って、明後日の夕飯で食べても大丈夫ですか？？

いつもお出汁をとっているので和風だしの素をもっていないのですが、何か別のもので代用できますか？

ささみで作る場合、2人分何本くらいが目安でしょうか？

胸肉をやらかく美味しくってレシピはいっぱいあるけど、今回初めてやらかくて美味しいと思いました(^^) ありがとうございます😊 次はもも肉でもしてたいです(^^)

はじめまして 今回このレシピで作らさせていただきました。 すごく柔らかくて美味しかったです。また作るつもりです。ハマりそうです^ ^

久しぶりに自炊始めました。フライパンは20cm。ちょっと小さかったです。トロトロが嫌いなので、片栗粉の代わりに小麦粉を使いました。マヨネーズ、ダシは計らず、適当に入れてしまった為か、味が濃かった。全く違うものになっちゃったような気がしますが、そこそこの出来だと思いました。今度はもうちょっと上手く出来るように頑張ります。ありがとうございました！

鶏ももで。味付けとっても美味しいし簡単でした！次回はむね肉でつくってみたいです。

主人が送別会なのでひとりご飯d(˙꒳​˙* )柔らかくて味しみじみで美味しかったです❤明日の朝、丼かパンにして一緒に頂きます(*´▽｀*)

すっごく鶏ムネ肉、柔らかかったです‼️ 裏は焦げちゃったので、キレイな方を盛り付けにしましたぁ(笑) マヨネーズのせいか、焦げるのが早かったので次回は弱火でじっくり焼いてみます😊 味は美味しかったです。 主人は鶏もも肉の方が好きなので、恐らく評価は低いと思いますが(笑) 私は大満足でしたぁ。

このレシピ、男飯と言っていいくらい簡単なのにめちゃくちゃ美味しいです。 安くて早くて美味しい、独り者の自炊には必須レパートリーかも。

簡単で美味しそうだったので、作ってみました～　俺でも簡単にできました～ ビックリするほど、柔らかでおいしかったです。 ごはん3杯食べちゃいました。（笑） 余った分をお弁当に持っていって食べたけど、冷めても柔らかうまかったです 今度作る時、ピリ辛にしてビールのつまみにしたい　ピリ辛にするには何がいいかなぁ　豆板醤とか？

ここのレシピサイトを初めて拝見し、初めて作ったのがこちらのチキンです。 片栗粉を半分の大さじ2にしましたが問題なく作れました。 全体をきちんとコーティング出来ている方が好みの方は、片栗粉大さじ４が良いと思います。 むね肉のサッパリした感じはありますが、もも肉に近い柔らかさと にんにくが入っているので和風唐揚げの様な味わいでした。 唐揚げが食べたいけどカロリーが・・・って時には最高の一品だと思います。 調味料に生姜を少し入れても美味しいのではと思いました。 今後も作りたい！食べたい！と思えるレシピです。

初めまして！ 本日作らせていただきました！旦那さんからも「衣まで美味しい！」が出ました！ Yuuさんのレシピは、簡単で美味しくて、いつも助かっています！

はじめまして(*^^*) 本日作らせていただきました！！美味しくできました〜(о´∀`о)！！ １つ質問なのですが、こちら完成後の冷凍保存は可能でしょうか？？(^O^)

とっても美味しく 戴きました〜⸜⌄̈⃝⸝‍ リピ間違いなしです！ ご伝授、有難う御座いました m(_∞_)m

とってもジューシーでむね肉じゃないみたいです！本当に美味しかったです♪最近一人暮らしを始めて簡単おいしいレシピとても嬉しいです😊また参考にさせていただきます♪

はじめまして！いつもレシピ参考にしています♡ 今日作ってみようと思うのですが、片栗粉が足りないかもしれません😭小麦粉を足しても大丈夫でしょうか？🥺

冷凍してしまった鶏むね（カット済み味付けなし）のレシピが思いつかず困っていたところでこちらのレシピに出会いました！突然チキンナゲットが食べたいと言い出した息子も喜んでました！ありがとうございます(*´◒`*)また作ります！

美味しい胸肉おかずレシピありがとうございますm(__)m 現在育休中なので0歳を抱えて10、7、3歳のご飯を作らねばならず、毎日何を作ろうかスマホ片手に四苦八苦していて出会いました！ 前回夫に好評だったので、またお世話になります♪

Yuuさんイチオシレシピ作ってみました！もともとむね肉大好きだけど更に好きになる1品です♪ 前日に漬けておいて味もしっかり馴染んで美味しかったです(^^)

めっちゃ柔らかくて良いお味♡ 家族が胸肉好まないけど、美味しいと食べてくれました⤴︎ありがとうございます！！

ありがとうございます❤️ やってみます！

はじめまして(^^) こちら今日つくりたいんですが、 和風だしがないのですが、代わりになるものありますでしょうか？(´･ω･`)

お弁当用に作ったところ、子ども達に大好評だったため、何度もリピしてます♪ 我が家はもともと鶏むね肉が好きでいろいろな料理に使うのですが、レパートリーが増えて嬉しいです😊 美味しいレシピを教えていただいてありがとうございます♡

胸肉は焼くとパサパサになり、家族に不評を買ってばかりでした。しかしコストコで安い胸肉を衝動買いし、どうにかうまく調理できないかと検索し、こちらのレシピにたどり着きました。 食べてみたら驚くほど柔らかく、本当に胸肉？という感じ。お醤油とガーリックの風味も後を引く美味しさ。お酒のおつまみにしたら止まりません。お弁当にもいれました。 ありがとうございました！

胸肉が苦手だったんですがこのレシピで焼いてみたらとっても美味しかったです♡不安で塩麹少しいれましたがいれなくても柔らかくいただけたと思います☺️

にんにくがなかったので今回はしょうがを使いました。ガーリックちゃいますね(笑)次回はにんにくで挑戦したいです。お肉が柔らかくて美味しかったです！

ホントにお肉が柔らかく、 味もしっかりついていて、 おかずにもおつまみにもピッタリ。 食べ盛りの息子がバクバク食べてました。 また、リピします🎵

2歳の娘が離乳食期からずっとお肉を食べてくれず困っていたのですがこのレシピは気に入っていつも食べてくれます！！本当に助かりました(泣) ありがとうございます♡

美味しかったです。いつも作っているむね肉の照り焼きを作ろうかなと思っていたのですが、たまには違う料理もいいなと思って検索したらこちらがヒットしました。早速作ってみました。残っていた焼き肉のたれも少し隠し味に入れました。簡単でとてもおいしかったので、これはリピ決定です。下味付けはジプロックで空気をできる限り抜き20分くらい待ちました。真空に近い状態にすることによって短時間で味がグッとしみこみますから(^_-)-☆冷めても美味しいところもお勧めです。

今朝、子どものお弁当用に作りました。朝のバタバタした時間帯でも、簡単にパパッと作れたうえ、とても柔らかで美味しかったです！ 味見が止まらず、お弁当用を確保するのが大変でした。 またリピさせてもらいますね♡。

何時もお世話になっております( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾ 最近はtwitterを発見❣️ そちらも楽しく訪問させて頂いています👍 タイトル通りに とても手軽にできました。お味もガーリックと言ってもマイルドでお子さんも大丈夫ですね。わが家はスパイス好きなので ガーリック多目にしました。アッと言う間に完売です。 画像は盛り付けが多くてお肉が埋もれそうで申し訳ありません。 お肉の時はなるべく野菜類を多くしています。 これからも お世話になります。 ありがとうございます😊

初めて料理に挑戦しました！ ハナから上手くできるなんて思ってもいませんでしたが、とっても簡単で美味しく出来ました^_^ 素敵なレシピをありがとうございました！

今日さっそく作ってみました！ 今まで胸肉を使った料理はどうしてもパサパサしてしまってうまくできなかったんですが、これは柔らかく美味しく出来ました！感動です！ 簡単で美味しいレシピをありがとうございます(^^)

苦手な胸肉が美味しく、夫も喜んでくれました！ 身体に良い胸肉をどんどん摂取します！ 味付けしたら、そのまま冷凍は可能でしょうか？ Yuuさんのお料理は、手軽に作れて失敗なく、一番嬉しいのは美味しい事です！ これからもどんどん作ります！ ステキなレシピありがとうございます！

胸肉がとってもしっとりになりました^ ^☆もも肉でも作ってみようと思います♪

ササミで作りました！美味しかったです^_^

昨日旦那さんと娘に作りました❥大好評でした‪☺︎‬また作ります(*¨̮*)

今まで胸肉はパサパサしてて買うことはなかったけど、このレシピで作ったらすごく美味しかったです♡ もう胸肉は恐くない！\(◡̈)/ ほんとに感謝です♡

これ、お弁当と旦那の晩ご飯用に作りましたが、とっても美味しかったです❗️冷めても味が染みててめちゃくちゃ美味しいです✨また作りますね☺️

ありがとうございます(๑•ω•๑)♡せっかくなので、入れたパターンとなしと両方チャレンジしてみます☆彡.。これからもレシピ楽しみにしています(´∇｀)

いつもインスタやネットでレシピ拝見させていただいています。今度このメニューをつくってみたいと思ってるのですが、仕事柄口臭を気にしてしまうのですがニンニクはなしでも作れますでしょうか？

やっとこのレシピを作ることが出来ました〜♡ あれ？これ鶏むね肉だよね？？って思うくらいしっとりジューシー！！！ びっくりするレベルでした！笑 今度はお弁当用に作ります！

メインも副菜も どちらもyuuさんレシピです。 ホントお世話になりっぱなしです。 いつも本当にありがとうございます！ 今日も美味しくいただきました。 (⌒▽⌒)