カルダモンを使ったレシピまとめています。スパイスの女王とも呼ばれるカルダモンは実はポン酢やお出汁とも相性抜群!カルダモンはスーパーでも買えるので是非チャレンジしてみてください。
こうしんりょーたろう
スパイス料理研究家
プロフィール
はじめまして!スパイス料理研究家のこうしんりょーたろうです。 神戸で「funnybakecafe」という焼菓子とスパイスカレーのお店を営みながら、スパイスやハーブの「ちょい足し」レシピを発信していま...
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