副菜
そのままでも♪サラダにかけても♪フェタチーズのオイル漬け
投稿日2022/04/23
更新日2022/04/23
調理時間3分(漬ける時間は除きます)
フェタチーズのオリーブオイル漬けレシピです。ワインのお供にぜひどうぞ♪ そのままはもちろん、サラダに、パンに、アレンジの効くひと品です。
材料
- フェタチーズ50g
- レモン汁小さじ1
- 鷹の爪ひとつまみ
- ガーリックパウダーひとつまみ
- ブラックペッパー適量
- オリーブオイル適量
作り方
ポイント
オイルにも味がつくので、残ったオイルはドレッシングにするのがおすすめです。
- 1
フェタチーズを1.5cm〜2cm角に切る。
- 2
清潔な保存容器にフェタチーズ、鷹の爪、ガーリックパウダー、ブラックペッパーレモン汁を入れ、 フェタチーズが浸かるまでオリーブオイルを加える。
- 3
蓋をして冷蔵庫で1日置く。
レシピID
435675
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- Artist
菅智香
育児料理アドバイザー
- スパイス＆ハーブコンサルタント
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス＆ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。