オートミールが食べやすい！オートミールの担々風

材料1人分

• 豚ひき肉
  100g
• オートミール
  30g
• ねりごま
  大さじ2
• めんつゆ
  小さじ2(3倍濃縮)
• 酒
  小さじ2
• ごま油
  小さじ1
• 小ねぎ
  適量
• ラー油
  適量

作り方

• 1

  フライパンにごま油を入れて中火にかけ、豚ひき肉の色が変わるまで炒める。

• 2

  酒を加えて汁気がなくなるまで加熱し、 火を止めてねりごまを加えてよく混ぜる。

• 3

  耐熱容器にオートミール、水50mlを加えて混ぜる。

• 4

  ③を電子レンジ600Wで50秒加熱し、めんつゆを合わせて混ぜる。

• 5

  ④と➁を混ぜ合わせ、お好みで小ねぎをのせ、ラー油をかける。

ポイント

小ねぎはたっぷりのせるのがおすすめですよ。

作ってみた！

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