主食

やみつきになるおいしさ!チーズと豆苗の納豆ごはん

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  • エネルギー580kcal
  • 炭水化物88.2g
  • 脂質14.8g
  • たんぱく質22.5g
  • 糖質82.5g
  • 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

「カリカリのチーズ」をあわせた、食感の楽しさと香ばしさがクセになる、新感覚の納豆ごはんレシピです。

材料1人分

  • ごはん
    260g
  • 納豆
    1パック
  • 豆苗
    1/4袋
  • スライスチーズ
    1枚
  • めんつゆ
    大さじ1(3倍濃縮)
  • ごま油
    小さじ1

作り方

  • 1

    豆苗を食べやすい大きさに切る。

  • 2

    耐熱皿にクッキングシートを敷き、スライスチーズをのせる。

  • 3

    電子レンジ500Wで2分30秒加熱する。

  • 4

    温かいごはんにごま油を混ぜる。

  • 5

    納豆とめんつゆを混ぜ合わせる。

  • 6

    ごはん、納豆、豆苗を合わせ、スライスチーズを砕いて散らす。

ポイント

このレシピの主役は、なんといっても「食感のコントラスト」です。 納豆のとろりとした口当たりに、豆苗のシャキシャキ食感、そして電子レンジで加熱してクリスピーになったチーズのアクセントになりますよ。

作ってみた!

質問

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