副菜
余った餃子の皮で夏のおつまみ！「ズッキーニのツナカレーピザ」
投稿日2024/07/13
更新日2024/07/13
調理時間10分
夏野菜のズッキーニをおつまみ、おやつとして手軽に楽しめる一品です。 娘も大好物でバクバク食べてくれます★
材料2人分（※20枚分）
- 餃子の皮20枚
- ズッキーニ1本
- ツナ缶1缶
- ピザ用チーズ80g
- 粗挽き黒こしょう適量
- Aマヨネーズ大さじ3
- Aコンソメ小さじ1
- A砂糖小さじ1
- Aにんにくチューブ小さじ1
- Aカレー粉小さじ1
作り方
ポイント
ツナ缶は水煮、油煮、ライトタイプ、どちらでもOKです。
- 1
ズッキーニはスライサーで薄切りにする。
- 2
ツナ缶は汁気を絞り、A マヨネーズ大さじ3、コンソメ小さじ1、砂糖小さじ1、にんにくチューブ小さじ1、カレー粉小さじ1と混ぜ合わせる。
- 3
餃子の皮をアルミホイルを敷いた鉄板に並べ、 ②を広げる。ズッキーニを5~6枚のせたらピザ用チーズをのせ、トースターでフチに焼き目がつくまで約5分焼く。仕上げに粗挽き黒こしょうをふる。
レシピID
486592
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「ズッキーニ」の基礎
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低空飛行キッチン（調理師免許）
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