「餃子の皮レシピ」30選｜余った皮をアレンジ！
投稿日2018/01/24
更新日2024/07/08
目次
1.餃子の皮de即席ラザニア【#ホワイトソース不要#トースター】
調理時間10分(焼く時間を加えたら20分)
このレシピを書いたArtist
餃子の皮を使った、チーズがとろ〜り即席ラザニア♪ 作り方は、とーっても簡単で、フライパンでひき肉と玉ねぎを炒めて、トマト缶＋ケチャップで2〜3分コトコト。あとは豆乳を加えたら、耐熱容器に、チーズ→餃子の皮→ミートソースの順に重ねトースターで焼くだけ♡ たったこれだけだけど、餃子の皮がモッチモチで食べ応え抜群！ 見た目も華やかなので、クリスマスにもオススメです♪
材料
作ってみた！
レビュー（28件）
momo2024/07/16 02:43
本当にギョウザの皮？て思うぐらい ちゃんとラザニアでした 美味しかったです♪ 主人にも息子にも 好評でした(∗ˊᵕ`∗)
とのちゃま2025/03/02 19:59
ホワイトソース不要の簡単レシピが嬉しい😃💕 トロミもありボリューミー😉👊✨ とっても美味しかったです😄💜
すぴすぴ2024/12/26 02:33
クリスマスで作りました♪ とっても簡単で、美味しいです！！
2.餃子の皮入り！具沢山！主役級！ニラもやし酸辣湯風スープ
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
豚肉に豆腐に野菜に卵！餃子の皮まで入った具沢山なおかずスープです。 お酢とラー油が効いた酸辣湯風！ スタミナバッチリ！栄養満点！！です^ ^ 薬膳効果 ☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆ニラ...冷え性に、風邪予防に、疲労回復に、食欲不振 ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に
材料
作ってみた！
レビュー（10件）
すみれ2025/11/03 19:23
ラー油のピリ辛とお酢の酸味があって美味しかったです😋
トルテ2024/11/26 16:04
餃子の皮の代わりに鍋用の餃子を入れました‼️ボリュームも増して美味しかったです！入れる餃子は八角などが入っていない方がより美味しいかもです｡
yukaringo2024/03/17 21:03
餃子の皮なしでしたが、美味しかったです。
3.アスパラウインナーのおつまみスティック【#簡単#おつまみ】
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
甘さとみずみずしさが特徴の、佐賀県産アスパラガスを使った男子もお子様も喜ぶおつまみおかず。 作り方は、めちゃめちゃ簡単で、アスパラとウインナーを餃子の皮で巻き、あとはフライパンで揚げ焼きするだけ。 これ、めちゃめちゃシンプルで簡単で、味付けなんて一切していないけど...このまま食べても、めちゃめちゃ美味しい！！ 餃子の皮のパリッとした食感とアスパラの甘み、ウインナーの旨味が合わさってパクパクいける！！ お好みで、ケチャップをつけると、もーっと食べやすくなりますよ♪
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
4475882025/04/05 19:02
これは旨い！(^_^) また作りま～す！
262021/03/04 22:46
何も味付けなしなのに、とてもおいしかったです。子どもたちに大人気であっという間になくなりました。- 154352
2019/08/08 14:43
これはお弁当にも入れて大丈夫ですか？🌻
4.超簡単！絶品おつまみ！＊しらすとカマンベールの餃子の皮ピザ＊
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
究極に簡単なのに、かなり美味しいです！！おつまみに最高！ カルシウムたっぷりで、お子様のおやつにもオススメ！！ 見た目もおしゃれで、おもてなしにもオススメです^ ^ 残り物の餃子の皮が大変身しますよ♪ 薬膳効果 ☆しらす…胃腸の働きを整える、脳の働きを整える ☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
ぴよぴよしぃ2025/01/15 21:37
簡単で、美味しかったです。旦那のおつまみに、ささっと提供出来る一品です。
- キキ
2024/02/24 14:40
トースターがないため、フライパンで作ってみましたが、ちゃんとパリパリになって美味しく出来ました😄
𝕞𝕠𝕞𝕠*ˊᵕˋ*2022/04/08 19:30
簡単でお洒落なおつまみ感謝です😊
5.餃子の皮でれんこんとベーコンのキッシュ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
餃子の皮を使用してトースターでできるお手軽なミニキッシュです。簡単ですがおもてなしにぴったりです。
材料
作ってみた！
レビュー（3件）- 235922
2020/06/11 08:19
初めまして！今日、お弁当用に作ろうと思うのですが…作りおきとして冷凍保存はできますか？ - kaopon35
2019/08/18 20:06
とても美味しかったです🎵家族にも好評でした。
なかしま2019/02/08 12:52
はじめまして！ 2人分しか作らないため 餃子を作った際 皮が余ってしまい困っていました、 こちらとても簡単で とても美味しくできました！ ありがとうございました♪
6.余った餃子の皮で！ポテトチーズサモサ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
餃子の皮が余ったので、マッシュしたジャガイモにチーズを加えて餃子の皮で包んで揚げました。子供のおやつや、スパイスを加えれば、ワインのお供にも◎
材料
7.餃子の皮で明太チーズカップグラタン
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
余った餃子の皮を使った簡単カップグラタン!おつまみやおやつにもお勧めです♪
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
kamonohashi2015/03/20 06:12
餃子の皮カップ、いろいろアレンジできていいですね＊見た目もかわいい♡娘の誕生日に大好物のエビをのせて作りましたが、おもてなしやおつまみにも便利な気がするので、また作ります♪
8.餃子の皮でカルツォーネ風
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
作り置きのミートソースを使ったアレンジレシピ。 パリッとした食感＆中のとろーりチーズがクセになります♡ ミートソースのレシピはこちら▼▼ https://oceans-nadia.com/user/55671/recipe/404136
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
たりお2026/03/30 22:03
美味しかったです✨
9.シナモン香る＊餃子の皮で簡単アップルパイ
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
餃子の皮を使った揚げずに作れるアップルパイです。パイ生地を使っていませんが食べればしっかりアップルパイの味です♡おやつに是非お試しください。 ○りんごには糖質の吸収を抑え、整腸作用があります。またポリフェノールによる抗酸化作用でがん予防が期待できます。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
もんぶらん°・*:.。.☆2026/03/15 11:05
よく餃子の皮が余ったらフライドアップルパイにするのですがオーブンでヘルシーにやってみたくて作ってみました🍎 シナモンたっぷりのりんごがパリパリ皮で食感素敵🥹💖 りんごと一緒に胡桃も➕😘 食感が楽しめる美味しいおやつが出来ました😊(๑´ﾛ`๑)～♪❤️ とっても美味しいです〜♡焼きたて〜🎶 asucaさん✨ 揚げないのでヘルシーだしザクザク美味しくできました(*´∀`*)ﾉ素敵なレシピありがとうございます🥹💖
- 愛弓 山城
2021/10/11 03:00
バターは無塩ですか？
10.餃子の皮でつくる焼き小籠包
調理時間40分
このレシピを書いたArtist
餃子の皮で作るお手軽な焼き小籠包。 アツアツのうちに召し上がってください。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 569526
2022/05/17 12:48
冷凍保存は可能でしょうか
11.余った餃子の皮で♡絶品！『ひき肉とキャベツのワンタンスープ』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
キャベツの甘みにひき肉の旨味がおいしいワンタンスープです♪ 余った餃子の皮を活用して、ワンタン風に♡ 半分に切って加えるだけなので、包む手間なしでサッと作れます！！ 時短でおいしい絶品スープになっているので、ぜひ作ってみてくださいね🤤☆
材料
作ってみた！
レビュー（7件）
チョロリス2025/04/24 11:21
ユーザー友のありみさんの投稿を拝見して作りました🐿️☺️💓 大変美味しく頂きました🐿️☺️💖 手軽に出来る有難いレシピです🐿️☺️💖 キャベツの甘味とひき肉がマッチして 最高に美味しく頂きました🐿️☺️💖 家族に好評❗️ 今度又、作る時は、おうどんを入れてみますね🐿️☺️💕 RINATYさん❗️ いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈👏✨ ユーザー友のありみさん❗️ 素敵な投稿ありがとうございました🐿️😊♥️
ゆみ2025/05/13 17:30
昨日の晩御飯の一品…【ひきにあとキャベツのワンタンスープ】…ユーザー友・チョロリスさん🐿が、美味しそうな投稿されていたので真似っ子＆メインに使ったワンタンの皮が余ったので作りました。 春キャベツ使用したので、柔らかくて甘くて…「キャベツ旨っ🎶甘っ💕」と…スープが美味しいのは、言うまでもなく😋 今回は、ワンタンの皮でしたが…〇〇の皮があまったら、また作りたいと思います😊✨ チョロリスさん🐿美味しさ共有嬉しいです🥰レシピ紹介ありがとうございます✨
おともこ2024/07/20 13:07
餃子の皮スープは作るのですが、いつもとは違う味で新しいレパートリーが増えました！ とても美味しかったです(^o^) 次回は具材を少し多めにして、大量に作ります。
12.ふふおつまみ♡【餃子の皮でちくわチーズ包み のり塩味】
調理時間10分
カロリー（1人分）162Kcal
総費用目安300円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存2週間
このレシピを書いたArtist
【簡単でおいしくて、ふふ♡ってなります】 噛んでパリッパリ。ちくわもっちり。はみ出て焼けたチーズと青のりが香ばしくて、食べる手が止められません!! 今日もいい夜を…☆
材料
作ってみた！
レビュー（6件）- たりお
2025/02/21 21:34
美味しいです✨です✨😋 また飲み過ぎてしまう
えんぢさん2024/01/28 15:30
仕上げの青海苔がなかったので乾燥パセリと粗挽き胡椒でほんのり洋風に。 巻きが下手くそ過ぎてチーズが横から顔を出しましたが、美味しいおつまみができました。
- 852468
2024/04/27 12:58
めちゃくちゃ美味しかったです。端っこから、チーズが出ないよう、閉じてしまったので、パリパリ感は減りましたが、大満足です。 チーズを冷蔵庫から出してすぐ巻いたので、ボロボロになってしまいました。室温に戻してからなら、大丈夫なのかな？包んでしまうので、全然平気でしたが、次回は室温に戻してから巻いてみます。
13.【簡単絶品＊サバ缶活用レシピ】サバしそチーズ餃子
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
サバ缶レシピ探求中に完成したおすすめの一品です。サバ缶なので、味付け不要。焼きすぎさえ注意すれば、失敗しないおつまみレシピです。ぜひ、焼きたて熱々パリッとジューシーな食感をお楽しみください！ 【使用する用具】 包丁・まな板 ボウル フライパン 【加熱】 ガス
材料
14.アボカドチーズのひとくちおつまみ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
餃子の皮で包んだ嬉しい一口サイズ！ 見た目には分からないマヨネーズが隠し味。思わずもう一口！と手が出ちゃいます。 ワインによく合うおつまみですが、ちょっと小腹がすいたときのおやつにもお勧め。
材料
15.余った餃子の皮で🎶もっちりミルクレープ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
餃子の皮が余ったので 可愛いスイーツにアレンジしました🎶 普通のミルクレープより分厚くもっちりした食感になります。 液体を作って、餃子の皮を浸して焼くだけ🎶 浸した液体は、実はフレンチトーストに使っても美味しいです。なので、ミルクレープを作った余りは食パンなど浸して焼いてください！ 今はさくらんぼの季節なのでさくらんぼでデコレーションしました。 キウイやオレンジなど使う時は、クレープの層の間に入れても、切った時断面が楽しめると思います！
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
3y2024/01/23 02:10
夫と二人で作りました。レシピ通りに作ったのですが…焼いて固さが増した皮を重ねているので、まず包丁が通らないほど固い。あまりに切れないのでラップで包んでサンドイッチを切る時のように切ってみても切れない。もちろんフォークも使い物にならない固さ。ミルクレープとは程遠いものが出来上がりました。書いてある通りに弱火で1分焼いたのですが…何がいけなかったのでしょう。ミルクレープどころか層1枚食べるのにもアゴが疲れるほどの固さでした。
16.余った餃子の皮で☆パリパリ！ハムチーズとトマトの包み揚げ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
余りがちな餃子の皮が大変身！中から、チーズがとろ〜り。トマトがじゅわっとジューシーです♪
材料
18.ふふおつまみ♡【餃子の皮でチーズと紫蘇くるくる】
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
【カリぱりとろり♡ふふおつまみできました】 そのままでも◎ ラー油をかけても◎ マヨネーズをつけても◎ 横からちょっとはみ出て、香ばしくなったチーズがまた美味しい♡ 今日もいい夜を…☆
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
mi-ko2024/12/30 22:50
パリパリ美味しかったです♡おつまみに子どものおやつにちょうどいいですね♪
Momo♡2024/09/06 16:52
油に塩を入れるので追加の味付け しなくていい。おつまみとして◎ 気持ち油多めの方がサクッと。
M＊P2024/05/18 05:24
昨夜のおつまみに♪カリッとして紫蘇とチーズも合いとても美味しいです😋娘もパクパク食べてました😁🥂ふふっとなりますね☺️ また作ります🎶美味しいおつまみレシピをありがとうございます✨
19.簡単！餃子の皮のカラフルミニピザ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
餃子の皮を使って野菜もたっぷりカラフルなピザはとっても簡単なのでお子さまも参加して楽しく作るのもおススメ。 周囲にオイルを塗ることでカリっと香ばしく仕上がります。
材料
作ってみた！
レビュー（3件）- 279862
2021/02/10 21:57
焼売の皮でもカリッとなりますか？ - 309777
2020/04/23 16:23
ありがとうございました！週末に作ってみます！ - 309777
2020/04/23 13:56
工程3が2と似ていますが間違いでしょうか？それと、どのくらい焼けばいいのでしょうか！ とてもおいしそうで、参考になります！
20.簡単可愛い☆餃子の皮の小さなガレット！
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
簡単なのにオシャレで可愛い、サックサクのミニガレットです♪ 朝食・おつまみ・オードブルに。 余った餃子の皮の消費にも便利です。 お子さんが楽しんで作るにも丁度良し（＾＾） Yahoo!トップ・雑誌掲載レシピです。
材料
21.手が止まらない！餃子の皮で＊枝豆チーズスティック
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
カリッと皮の中にトロッとチーズと枝豆が美味しい♪ 作り方は簡単！ 餃子の皮でチーズと枝豆を巻いてフライパンで揚げ焼きするだけ！ あっという間に出来るのに止まらない美味しさ♡ ビールに最高！ おつまみにも、おかずにも、お弁当にもピッタリ！ 大人も子供も大満足の1品です♡
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
みちょ2025/10/14 18:59
包むところまでやって冷蔵庫で保存して焼いたら結構しんなりしちゃったけど、美味しかった😋💕 餃子の皮25枚入りを使い切りたくて頑張って包んだ😁 枝豆にチーズで特に味付けがなくても味が決まってつまみに最高💓
いちご大福女子2019/09/18 21:57
またまた、作りました（笑） すごく美味しくてハマります!!今回は前と違い焦げ目も上手くついたので良かったです♡
- いちご大福女子
2019/09/01 21:16
作りました！ まコペンさんのように上手く焦げ目はつかなかったけど美味しかったです、簡単に作れて良かったです♡
22.＊食べたら餃子味！のとろりんスープ＊
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
食べたら餃子味！なとろりんスープです^ ^ 餃子の材料買ってあるけど、餃子を作る時間が無い！！って時にもオススメですよ^ ^ 食べたら餃子味！レンジで出来る春雨炒めver.はこちら →https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/381210 薬膳効果 ☆ニラ...足腰の冷えに、食欲不振に、疲労回復に ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に
材料
23.餃子の皮で【チーズとろけるアスパラベーコン巻き】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
余りがちな餃子の皮を使った スナック系レシピ。 皮のカリッと食感にアスパラのみずみずしさ✨ベーコンの塩気にチーズがとろけてめっちゃ美味しい！ ディップソースも簡単に作れて おススメの味付けなので おかずにおつまみにぜひお試しください^ ^
材料
作ってみた！
レビュー（3件）- たりお
2025/10/08 21:34
アスパラベーコン救済👍 めっちゃ美味しいです✨
- たりお
2025/10/08 21:33
アスパラベーコン救済👍
2022/03/11 18:29
アスパラが顔を出してませんが(*￣∇￣*)(笑)カリカリっとおつまみに美味しく頂きました。 ソースもとても美味しいくて 足りないくらいでした(笑)( 〃▽〃) また作ります🎶 美味しいレシピ本当にありがとうございます。 いつも助かってます🥰
24.餃子の皮でワンタン風★1/3日分の野菜スープ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
冷蔵庫に眠っている餃子の皮を ワンタン風に活用レシピ♪ 1日の1/3分の野菜がとれちゃう もりもりスープなので、 野菜のおかずにもなってくれます。 ジャーに入れてお弁当にもどうぞ♡
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
ポッ！2024/06/07 21:57
家で余ってる野菜使って作りました！💖 スープの味の濃さがちょうど良くて、餃子の皮もつるんとしててウマウマでした💝
25.餃子の皮で☆ほうれん草のミニキッシュ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
オーブントースターで簡単にできる、片手でつまめるミニキッシュ。パーティーの前菜やお弁当に♪
材料
作ってみた！
レビュー（3件）- 1013717
2023/11/09 20:44
レシピ通りに作成しましたが皮が少し焦げてしまいました。 次から離れずに焦げが付く前に火を止めたいと思いました！
ArtistY's2022/09/29 16:52
豆乳で作ると、少し水っぽくなってしまうのではないかと思います。- 伊藤 菜月
2022/09/17 22:03
生クリームは豆乳に代用可能ですか？？
26.ふふおつまみ♡【餃子の皮でカニカマとクリームチーズくるくる】
調理時間10分
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【包丁、計量、やる気、テクニック不要です!!】 噛んだ瞬間カリッぱり。中はねっとりクリーミー。ほとばしるうま味に、食べる手が止まりません♡ ちょんっとお醤油をつけても◎ ギンッと冷えたビールをお忘れなく。 今日もいい夜を…☆
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- なな
2022/02/15 21:04
サラダ油と一緒に入れる塩が丁度いい味付けになって、美味しかったです！簡単だし美味しいのでチューハイのおつまみに何度も作ってます😊
27.ぷりっぷり～♪たっぷり海老入りニラ饅頭♪
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
ぷりっぷりの海老がたっぷり♪海老ニラ饅頭です(#^.^#)♪ 餃子の皮で簡単に作っちゃいますよ～♪ しっかり味でそのままでも十分美味しいですが、好みで酢醤油に辛子やラー油を垂らして(〃)´艸｀)ｵｲｼｰ♪ もちろんビールにもぴったんこｸｩｰｯ!!”(*>∀<)o(酒)"
材料
28.餃子の皮で！パリパリのびーるチーズスティック
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
みんな大好きチーズスティック♪ さけるチーズを使うとチーズが溶けないので焼くのも安心です！ 温かいうちに食べるととっても伸びるので盛り上がります♪
材料
29.餃子の皮でカルボキッシュ
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
カルボナーラソースで作るお手軽キッシュ。パイ生地を餃子の皮で代用すれば、カリッとクリスピーが美味しい軽やかキッシュの完成です♪
材料
30.餃子の皮入り豆もやしと小松菜と豚こまの具だくさん満足スープ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
具沢山！栄養満点♪餃子の皮が余った時にもおススメです。つるりんと美味しいですよ＾＾ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆小松菜...高血圧や便秘に、イライラや不安感に、解熱や消炎、鎮静作用 ☆豆もやし…二日酔いに、浮腫みに、食べ過ぎによる胃の不調を整える
