副菜
餃子の皮で☆ほうれん草のミニキッシュ
投稿日2016/11/29
更新日2016/11/29
調理時間15分
オーブントースターで簡単にできる、片手でつまめるミニキッシュ。パーティーの前菜やお弁当に♪
材料6人分
- 餃子の皮(大判)6枚
- ほうれん草(ざく切り)80g
- 玉ねぎ(細切り)1/8個
- ベーコン(1cmに切る)3枚
- 卵1個
- 生クリーム50ml
- とろけるチーズ適量
- 塩ふたつまみ
- コショウ少々
- オリーブオイル少々
作り方
ポイント
アルミホイルやシリコンのカップでも作れます。 炒めた具の水気をしっかり切らないと、焼きあがったときに型から外れにくくなるので、気をつけて下さいね☆
- 1
フライパンに油を引き、玉ねぎとベーコンを炒め、玉ねぎが透き通ったら、ほうれん草と塩コショウを加えて炒める。
- 2
マフィン型（又はプリン型）に餃子をしき、粗熱がとれた１の水気をしっかり切って加え、チーズをのせる。
- 3
卵と生クリームをよく混ぜたら２に加え、オーブントースター（１０００ｗ）で8～9分程こんがりとした焼き目がつくまで焼く。
レシピID
144723
質問
作ってみた!
- 1013717
2023/11/09 20:44
レシピ通りに作成しましたが皮が少し焦げてしまいました。 次から離れずに焦げが付く前に火を止めたいと思いました！ - ArtistY's
2022/09/29 16:52
豆乳で作ると、少し水っぽくなってしまうのではないかと思います。 - 伊藤 菜月
2022/09/17 22:03
生クリームは豆乳に代用可能ですか？？
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べジフルビューティーセルフアドバイザー・料理家
べジフルビューティーセルフアドバイザー。料理家。 「美味しく食べて体の内側から健康で綺麗になる」をモットーに、 繰り返し作りたくなる、素材の自然なうまみを生かした 体に優しいヘルシーレシピの開発を中心に活動中。 日々の暮らしを豊かにする「手作り」の大切さと楽しさを、 食を通して発信しています。