副菜
餃子の皮でカルツォーネ風
投稿日2021/01/08
更新日2021/01/08
調理時間15分
作り置きのミートソースを使ったアレンジレシピ。 パリッとした食感＆中のとろーりチーズがクセになります♡ ミートソースのレシピはこちら▼▼ https://oceans-nadia.com/user/55671/recipe/404136
材料2人分
- ミートソース100g
- 餃子の皮（大判）10枚
- モッツアレラチーズ（チェリータイプ）5個
- サラダ油大さじ3
- パセリ適量
作り方
ポイント
◆包む際、ミートソースは冷えた状態の方が扱いやすいです ミートソースのレシピはこちら↓↓ https://oceans-nadia.com/user/55671/recipe/404136 ◆モッツアレラチーズはピザ用チーズで代用できますが、餃子の皮からはみ出ないように注意してください。
- 1
餃子の皮（大判）の中央にミートソース約10gと半分に切ったモッツアレラチーズ（チェリータイプ）をのせる。 ※ミートソースはこちらのレシピをご覧ください https://oceans-nadia.com/user/55671/recipe/404136
- 2
餃子の皮の淵を水（分量外）でのり付けして半分に折る。
- 3
フォークの裏で淵をおさえてしっかり閉じる。
- 4
フライパンにサラダ油を中火で熱したら、両面きれいな焼き色がつくように揚げ焼きにする。 油をきってパセリを散らしたら完成！
レシピID
404387
質問
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- Artist
中井かな
料理家
「ラクして華やかレシピ」 料理初心者の方や、仕事や育児で忙しい方でも簡単に作れる、 でも!手抜きに見せないオシャレレシピを発信しています。 華やかな食卓は、気持ちも華やぐ♡ たくさんの手間は掛けられないけど、 食材の合わせ方やちょっとした盛り付けのコツなどで料理は変わる! テーブルコーディネートやお花の資格を活かし、レシピ開発しています。 お料理を作ってくださった方の食卓が華やぐことで、 ご自身やご家族がHappyになるお手伝いができたらと思います♡
