料理研究家～毎日少し、おもてなし♡～ by中井かな

中井かなのレシピ一覧

丸ごと玉ねぎのカレースープ
- 2023年3月15日 13:52
- 汁物
- 20分
カレー粉洋風玉ねぎカレースープ

冷蔵庫に余りがちな玉ねぎを丸ごと使ったスープ。電子レンジで加熱することで時短で作ることができます。牛乳を少量加えることで、まろやかで優しいお味に仕上げました。

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【カレーラスク】余ったパンの耳消費！！
- 2023年3月10日 14:53
- 副菜
- 5分
トースター洋風おやつパンの耳カレー粉ラスク

わが家は子どもの離乳食作りでいつも食パンの耳だけ余ってしまうので、上手く活用できないかと考えてみました。食パンの耳だからこそできるサクサク食感とスパイシーなカレー味がクセになります♪

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しっとり鶏ハムほったらかし調理で簡単！
- 2023年1月9日 23:38
- 主菜
- 10分
作り置きヘルシー時短・簡単鶏肉鶏むね肉鶏ハム・サラダチキン

そのままでも美味しい、アレンジもきく自家製鶏ハム！ほったらかし調理なので、作業時間は10分かからず。作り置きしておくと便利です。

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電子レンジで簡単！かぼちゃのクリームドリア
- 2022年9月30日 17:44
- 主食
- 30分
時短・簡単電子レンジ洋風ベーコンかぼちゃドリア

電子レンジでワンボウルで作れる簡単かぼちゃドリア♪食べ応えもあるので、ハロウィンメニューとしてもオススメです。

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ズボラさんにおすすめ//明太豆腐のっけ丼
- 2022年8月29日 17:26
- 主食
- 5分
和風火を使わないお昼ごはん時短・簡単豆腐明太子どんぶり

わずか５分で１人分から作りやすい！忙しい日にオススメの簡単のっけ丼。火を使わず、ワンボウルで作れるので洗い物も少ない！旨味食材を使っているので、調味料はシンプルだけど美味しさ満点◎

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焼肉のタレで♪旨味てりやきチキン
- 2022年8月8日 14:20
- 主菜
- 15分
ご飯が進む食材ひとつ焼肉のたれ鶏肉鶏もも肉照り焼きチキン

醤油の代わりに"キッコーマンわが家は焼肉屋さん中辛"を使うことによって、簡単に旨味アップ、つやつやの照りに仕上がります！

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コチュジャン不要！ユッケジャンスープ
- 2022年7月8日 18:15
- 汁物
- 20分
韓国スープもやしにら牛肉牛切り落とし肉焼肉のたれユッケジャン

キッコーマンわが家は焼肉屋さん中辛を使えば、特別な材料を使わず韓国料理が簡単に♪お肉、野菜がたっぷり入ったユッケジャンスープです。

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超簡単旨味たれで♪冷しゃぶサラダ
- 2022年7月3日 17:59
- 主菜
- 15分
和風ねぎだれさっぱり肉を使ったサラダ時短・簡単ネギ焼肉のたれ水菜豚肉豚ロース肉冷しゃぶ

焼肉のたれに酢の酸味をプラスして、豚しゃぶのたれが完成！万能たれなので多めに作って豆腐にかけたり、ドレッシングにしても◎

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きゅうりと鶏ささみの梅おかか和え
- 2022年6月30日 14:18
- 副菜
- 15分
おつまみ火を使わない和風小鉢さっぱり和え物和え物梅干しきゅうり節約鶏肉ささみ

火を使わず簡単に作れるさっぱり副菜。あと一品欲しい時、夏のおつまみにどうぞ！

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【作り置き】彩り野菜の焼き浸し
- 2022年5月7日 19:04
- 副菜
- 20分
和風パプリカオクラ揚げ焼きなす作り置き焼きびたし

あと一品欲しい時に助かる作り置き。彩りの良い野菜を使うことで、メイン料理の添え野菜や麺類の具材にも使えて便利です。作り置きしておくことで、お味も染みてさらに美味しくなります！

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