レンチンホワイトソースで！パングラタン

材料2人分（４～5個分）

• バケット
  1本
• コーン（缶詰）
  20g
• ソーセージ
  20g
• 冷凍ほうれん草
  10g
• A
  米粉
  大さじ2
• A
  牛乳
  200ml
• B
  バター（有塩）
  10g
• B
  顆粒コンソメ
  小さじ1
• 塩こしょう
  適量
• シュレッドチーズ
  60g
• パセリ（刻み）
  適量

作り方

• 1

  ボウルにA 米粉大さじ2、牛乳200mlを入れてよく混ぜたらラップをして電子レンジ（600W）で1分半加熱する。一度取り出してよく混ぜたら再度1分加熱してよく混ぜる。

• 2

  B バター（有塩）10g、顆粒コンソメ小さじ1を加えて調味料が溶けたら、コーン（缶詰）と、ソーセージ・冷凍ほうれん草は食べやすい大きさにキッチンバサミで切りながら加えてよく混ぜる。 塩こしょうで味を調える。

  
• 3

  バケットは厚さ5-6cm程度の長さに切る。 一周切れ込みを入れたら中央を底に向かって押し、溝を作る。

• 4

  溝の部分に②のソースをたっぷり入れて、上にシュレッドチーズをのせる。 トースターで5分程焼いたら、パセリ（刻み）を振って完成！

  

ポイント

・米粉と牛乳は２回に分けて加熱、都度よく混ぜればとろとろに仕上がります。 ・中の具材はアレンジOKです（ベーコン・焼き鮭・ツナ・茹でたジャガイモやブロッコリーなど）

作ってみた！

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