主菜

アスパラウインナーのおつまみスティック【#簡単#おつまみ】

印刷する

埋め込む

15

甘さとみずみずしさが特徴の、佐賀県産アスパラガスを使った男子もお子様も喜ぶおつまみおかず。 作り方は、めちゃめちゃ簡単で、アスパラとウインナーを餃子の皮で巻き、あとはフライパンで揚げ焼きするだけ。 これ、めちゃめちゃシンプルで簡単で、味付けなんて一切していないけど...このまま食べても、めちゃめちゃ美味しい!! 餃子の皮のパリッとした食感とアスパラの甘み、ウインナーの旨味が合わさってパクパクいける!! お好みで、ケチャップをつけると、もーっと食べやすくなりますよ♪

材料(3〜4人分)

  • 佐賀県産アスパラガス
    1束(100g)
  • ウインナー
    10本
  • 餃子の皮
    15枚
  • サラダ油
    大さじ3

作り方

  • 1

    佐賀県産アスパラガスは、根元の固い部分をピーラーで剥き、ウインナーと同じ長さに切る。ウインナーは縦に4等分に切る。

    アスパラウインナーのおつまみスティック【#簡単#おつまみ】の工程1
  • 2

    餃子の皮1枚に、佐賀県産アスパラガス1本とウインナー2〜3本を乗せて巻く。巻き終わりは、皮の淵に水を塗って止める。残り14個も同様に作る。

    アスパラウインナーのおつまみスティック【#簡単#おつまみ】の工程2
  • 3

    フライパンにサラダ油を中火で熱し、2の巻き終わりを下にして並べる。時々上下を返しながら4〜5分揚げ焼きにする。

    アスパラウインナーのおつまみスティック【#簡単#おつまみ】の工程3
  • 4

    器に盛って、お召し上がりください♪ そのまま食べても美味しいですが、お好みでケチャップをつけても!

    アスパラウインナーのおつまみスティック【#簡単#おつまみ】の工程4
  • 5

    【お知らせ】 7月10日(水)発売になりました! 新刊『Yuuのラクうま♡ベストレシピ』。 【発売1週間、3刷累計6万部突破!】 【オリコン週間BOOK 料理・グルメランキング1位!】 (オリコン調べ 2019年7月22日及び29日付け) 下味冷凍や献立の考え方なども掲載しています♪ ※読売新聞に、新刊の広告を掲載頂きました♪

    アスパラウインナーのおつまみスティック【#簡単#おつまみ】の工程5

ポイント

⚫︎ウインナーは、ブロックベーコンでも代用可能です。 ⚫︎春巻きの皮で包んでも♪ ⚫︎フライパンは、26cmのものを使用しました。

作ってみた!

  • 447588
    447588

    2025/04/05 19:02

    これは旨い!(^_^) また作りま~す!
    447588の作ってみた!投稿(アスパラウインナーのおつまみスティック【#簡単#おつまみ】)
  • 26
    26

    2021/03/04 22:46

    何も味付けなしなのに、とてもおいしかったです。子どもたちに大人気であっという間になくなりました。
  • 154352
    154352

    2019/08/08 14:43

    これはお弁当にも入れて大丈夫ですか?🌻

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら