Name: 餃子の皮でつくる焼き小籠包
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 0人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 豚ひき肉 １２０ｇ; ねぎ ２０ｇ; しょうが（すりおろし） ５ｇ; 醤油 小さじ１と１/２; 酒 小さじ２; 砂糖 ひとつまみ; ごま油 小さじ１; 餃子の皮(大判) ２０枚; 【ゼラチンスープ】; 水 ８０ｃｃ; 鶏ガラスープの素 小さじ１; ゼラチン ４ｇ

主菜

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主食

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豚ひき肉

ねぎ

しょうが（すりおろし）

醤油

砂糖

ごま油

餃子の皮(大判)

【ゼラチンスープ】

鶏ガラスープの素

ゼラチン

肉料理

ひき肉料理

小籠包

餃子の皮

ひき肉

点心

フライパンひとつ

餃子の皮でつくる焼き小籠包

フードコーディネーター

祐成陽子クッキングアートセミナー

一般財団法人日本能力開発推進協会

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